Sklepy v oblacích 2021: Hodnotila se nejlepší vína leteckých společností nabízená v loňském roce

Sklepy v oblacích 2021: Hodnotila se nejlepší vína leteckých společností nabízená v loňském roce

Redakce Redakce foto: se svolením businesstraveller.com

Koncem února byli vyhlášeni vítězové soutěže Business Traveller's Cellars in the Sky Awards 2021. Letecká společnost Singapore Airlines v rámci hodnocení získala šest zlatých ocenění, včetně ocenění za nejlepší selekci.

36. ročník soutěže Cellars in the Sky znamená už jistou tradici. Soutěž, která probíhá od roku 1985, oceňuje nejlepší vína business a první třídy podávaná leteckými společnostmi na jejich letech.

Singapore Airlines letos získala zlaté medaile za nejlepší bílé víno první třídy, nejlepší červené víno první třídy, nejlepší vinnou selekci první třídy, nejlepší bílé víno pro business, nejlepší vinnou selekci pro business třídu a nejlepší vinné menu celkově.

Zatímco Korean Air získaly zlaté medaile v kategoriích Nejlepší šumivé víno v první třídě a Nejlepší fortifikované víno v první třídě, Qatar Airways si odnesly nejlepší růžové víno v první třídě, společnost Eva Air získala zlatou medaili za nejlepší šumivé víno v business třídě, LATAM triumfoval v kategorii Nejlepší červené víno v business třídě, Jetblue získala zlato za nejlepší růžové víno v business třídě a TAP Air Portugal získala nejlepší fortifikované víno v business třídě.

Letošní porota se sešla ve složení Masters of Wine Peter McCombie (hlavní porotce), Sarah Abbott a Sam Caporn a vinař John Worontschak.

Magazín Business Traveller oslovil letecké společnosti koncem léta 2021. Slepé degustace probíhaly v souladu s vládními nařízeními, přičemž čtyři porotci degustovali každé víno a nezávisle na sobě vína bodovali. „Letos byla celková úroveň přihlášených vín velmi dobrá. Vypadá to, že letecké společnosti se obzvláště snaží přilákat cestující zpět na palubu dobře vybranými a lahodnými víny," komentoval letošní degustaci hlavní porotce a Masters of Wine, Peter McCombie.

Zdroj: businesstraveller.com

Michelin zveřejnil nový Michelin Guide Německo 2025, který přináší velmi výjimečný moment – dvě nové tříhvězdičkové restaurace: Haerlin v Hamburku a Tohru v Mnichově. Celkem 341 oceněných podniků...
Karlovarský Grandhotel Pupp se na jeden den proměnil v epicentrum kulinární vášně. V pondělí 30. června se tu odehrálo národní kolo prestižní světové soutěže Bocuse d’Or, ve kterém se utkali tři...
Pozornost gurmánského světa se před pár dny upřela do dánského regionu Odsherred, kde se konal slavnostní ceremoniál Michelin Guide Nordic Countries 2025. Tato každoroční událost, letos situovaná do...
Don Papa a Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary letos společně představují oficiální festivalový drink s názvem Don Papa Premiere. Tento signature koktejl v sobě nese ducha filipínské značky...
Legendární Grandhotel Pupp se stane dějištěm finále Bocuse d’Or Czech 2025, nejsledovanější národní kuchařské soutěže. A nejen to: přímo uprostřed soutěžního prostoru vznikne Bocuse d’Or Restaurant,...
Ve vůni šeříku a lehké kyselosti rebarbory se letos nesl druhý ročník barmanské soutěže s vermutem Sedmero, kterou ve spolupráci s Vikeza Gastro pořádá vinařství Víno J. Stávek. Úkolem soutěžících...
Jahody, třešně, zelenina z polí a poctivě připravený králík. Tak chutná léto v restauraci Artisan, která se každou neděli promění ve scénu sezónních brunchových zážitků.
Michelinský průvodce pro Slovinsko 2025 potvrzuje, že země mezi Alpami a Jadranem má kulinární tah na branku. Šesté vydání renomovaného průvodce doporučuje rekordních 72 podniků, z toho 10 nově...
Nové à la carte menu Josefa Votočka oslavuje sezónní ingredience, gril a moderní eleganci.