Sklepy v oblacích 2021: Hodnotila se nejlepší vína leteckých společností nabízená v loňském roce

Sklepy v oblacích 2021: Hodnotila se nejlepší vína leteckých společností nabízená v loňském roce

Redakce Redakce foto: se svolením businesstraveller.com

Koncem února byli vyhlášeni vítězové soutěže Business Traveller's Cellars in the Sky Awards 2021. Letecká společnost Singapore Airlines v rámci hodnocení získala šest zlatých ocenění, včetně ocenění za nejlepší selekci.

36. ročník soutěže Cellars in the Sky znamená už jistou tradici. Soutěž, která probíhá od roku 1985, oceňuje nejlepší vína business a první třídy podávaná leteckými společnostmi na jejich letech.

Singapore Airlines letos získala zlaté medaile za nejlepší bílé víno první třídy, nejlepší červené víno první třídy, nejlepší vinnou selekci první třídy, nejlepší bílé víno pro business, nejlepší vinnou selekci pro business třídu a nejlepší vinné menu celkově.

Zatímco Korean Air získaly zlaté medaile v kategoriích Nejlepší šumivé víno v první třídě a Nejlepší fortifikované víno v první třídě, Qatar Airways si odnesly nejlepší růžové víno v první třídě, společnost Eva Air získala zlatou medaili za nejlepší šumivé víno v business třídě, LATAM triumfoval v kategorii Nejlepší červené víno v business třídě, Jetblue získala zlato za nejlepší růžové víno v business třídě a TAP Air Portugal získala nejlepší fortifikované víno v business třídě.

Letošní porota se sešla ve složení Masters of Wine Peter McCombie (hlavní porotce), Sarah Abbott a Sam Caporn a vinař John Worontschak.

Magazín Business Traveller oslovil letecké společnosti koncem léta 2021. Slepé degustace probíhaly v souladu s vládními nařízeními, přičemž čtyři porotci degustovali každé víno a nezávisle na sobě vína bodovali. „Letos byla celková úroveň přihlášených vín velmi dobrá. Vypadá to, že letecké společnosti se obzvláště snaží přilákat cestující zpět na palubu dobře vybranými a lahodnými víny," komentoval letošní degustaci hlavní porotce a Masters of Wine, Peter McCombie.

Zdroj: businesstraveller.com

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...