Šéfkuchař Josef Pindur připravuje limitovanou degustační večeři v Augustine Restaurantu

Šéfkuchař Josef Pindur připravuje limitovanou degustační večeři v Augustine Restaurantu

Redakce Redakce foto: Restaurant Augustine

Exkluzivní večeře michelinského šéfkuchaře Josefa Pindura se bude konat 27. a 28. ledna. Rezervace jsou otevřené.

Restaurace Augustine, která se nachází v srdci Prahy na Malé Straně, zve na velmi ojedinělý gurmánský zážitek. Jedná se totiž o sedmichodové degustační menu vytvořené michelinským Josefem Pindurem. Šéfkuchař, který se na stránkách VisitChef několikrát objevil, v loňském roce pro restauraci Maison Kieny ve francouzském Riedisheimu, obhájil hvězdu MICHELIN Guide. Tentokrát své umění předvede ve svém signaturním degustačním menu na české půdě.

Přijďte si vychutnat lasagnette s hovězí oháňkou, telecí tatarák, kachní vnitřnosti a mnoho dalších specialit ve stylu Josefa Pindura. Poklidnou atmosféru podtrhne živá klavírní hudba.

Večer začíná v 19 hodin slavnostní uvítací recepcí se šampaňským.

Rezervace a více informací naleznete ZDE.

Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...
Prestižní americký magazín Wine Spectator zveřejnil svůj každoroční žebříček Top 100 Wines of the Year, který od roku 1988 vybírá 100 nejzajímavějších a nejvíce inspirativních vín z celého světa....
Sklárna Květná 1794 připravila k letošnímu Valentýnu limitovanou kolekci ručně foukaného skla v rubínově červeném odstínu. Barva, která je součástí historické palety sklárny, se v současné produkci...
Zájem o Suchej únor každým rokem roste. V roce 2025 si měsíc bez alkoholu vyzkoušelo více než 1,6 milionu dospělých, tedy zhruba 22 % populace. S rostoucí účastí se mění i očekávání – nealkoholické...
Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR pro pět partnerských středních gastronomických a hotelových škol...
Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...