Pražírna kávy se spojila s pivovarem. Vznikl tak kávový stout

Pražírna kávy se spojila s pivovarem. Vznikl tak kávový stout

Redakce Redakce foto: se svolením Veleňského pivovaru

Výběrová káva Nicaragua Las Nubes, chmely Cascade, Magnum a čtyři druhy sladů. Kafe Křížka a Veleňský pivovar společně uvařili první pivo.

Začalo to tisícovkou litrů v prosinci a po úspěšném vyprodání uvařili další tři tisíce. Kávový stout Veleňského pivovaru a pražírny Kafe Křižka zaujal milovníky piva, které nemusí být zrovna plnokrevným ležákem. Do sezony se trefili ideálně. Kávový Stout je totiž ideální pivo pro dlouhé zimní večery, které zahřeje na těle i na duši – alespoň tak to tvrdí v pivovaru. Jedná se o tmavý speciál 13° typu dry Stout s výraznou hořkostí a kávovým aroma. „Příjemně hořký, krásně karamelově nasládlý, plná chuť, silné tělo,“ zní pochvaly z úst milovníků piva.

Kávový Stout stojí rovných sto korun a k dispozici je ve Veleňském pivovaru, na jeho www stránkách, a také po domluvě s majiteli pražírny Kafe Křížka.

Po dvou letech se do České republiky vrací prestižní globální soutěž Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge. Barmany vyzývá, aby dokázali, že špičková mixologie může být nejen kreativní, ale i...
Na scénu přichází novinka, která má ambici rozhýbat barovou klasiku. Dvě ikonické značky – Absolut a Tabasco – spojily síly a představují pikantní vodku, která kombinuje jemnost švédského destilátu...
Dne 24. června 2026 se v kulisách ForRest Glamping u Banské Štiavnice uskuteční speciální edice (ne)konference Gastrolove. Komornější formát s názvem niche propojí šéfkuchaře, podnikatele, marketéry...
Letecká společnost Emirates se i letos vrátila na kurty Roland-Garros, kde během dvoutýdenního turnaje propojila světový tenis s francouzskou kulturou, gastronomií a vlastním pojetím prémiové...
Historické prostory bývalé bankovní haly hotelu NH Collection Prague Carlo IV dostávají nový kulinární impuls. Restaurace 1890 Restaurant & Bar přichází se sezónním menu šéfkuchaře Josefa Votočka,...
Mixologie už dávno není jen doménou barů. Stále častěji vstupuje i do světa gastronomie a nabízí nové možnosti, jak koktejly doplnit chuť jednotlivých pokrmů stejně harmonicky jako víno. ELIT Vodka...
Pražská Forbína přivítá 2. června výraznou osobnost světové barové scény. Slovenský barman Stanislav Vadrna, který působí jako Nikka Brand Global Hospitality Advocate, zde povede nejen guest shift,...
Dvanáctý ročník prestižní barmanské soutěže World Class dospěl do své české finálové fáze. Ta vyvrcholila 26. května a rozhodla o trojici jmen, která budou Česko reprezentovat na evropském finále v...
Guatemalský rum Zacapa XO přichází na český trh s novým balením. Diageo začalo redesign postupně nasazovat v travel retailu, značka tím opouští svůj dosavadní černo-zlatý vizuální styl. Nové balení...