Sklepmistr společnosti Rare Champagne & Piper-Heidsieck podruhé vyhlášen jako Cellar Master of the Year

Sklepmistr společnosti Rare Champagne & Piper-Heidsieck podruhé vyhlášen jako Cellar Master of the Year

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Ve svých 36 letech Emilien Boutillat významné ocenění získal již podruhé. Podařilo se mu obhájit titul z roku 2021.

Emilien Boutillat je světově uznávaný Cellar Master z šampaňských domů Rare Champagne & Piper‑Heidsieck. Jeho vášeň pro dokonalost a neúnavná snaha vytvářet ta nejlepší šampaňská přesvědčily porotce té nejpřísnější a nejvlivnější soutěže vín na světě, jakou je International Wine Challenge (IWC). Emilien Boutillat tak po dvou letech opět získal titul sklepmistra roku, a to za Rare Millésime 2008 jakožto „Nejlepší víno roku 2023“.

Ocenění Cellar Master of the Year je udělováno po přísném zkoumání a zhodnocování všech vzorků. Toto testování probíhá „naslepo“, a porotci se tak řídí pouze chutí, vůní a tím, jak víno odpovídá regionu nebo ročníku.

„Je mi ctí získat takové ocenění a rád bych poděkoval celému svému týmu, enologické komisi a všem, kteří se jakkoli podílejí na chodu vinice, vinařství, na výrobě… Toto ocenění je uznáním pečlivé a precizní práce nás všech, zrcadlí náš respekt k přírodě a přináší radost z našeho dobrodružství, které máme s šampaňským domem před sebou,“ komentuje své ocenění Emilien Boutillat.

Jeho úspěch spočívá v jeho filozofii, která propojuje dodržování tradic spolu s kreativní vizí a ambicemi neustále posouvat svět šampaňského k větší dokonalosti. Díky tomu jsou vína stvořená pod jeho taktovkou výjimečná a přispívají k tomu, že Rare Champagne & Piper‑Heidsieck patří mezi nejuznávanější luxusní šampaňské značky na světě.

Zdroj: Tisková zpráva Premier Wines & Spirits

Na světě je čerstvě uzavřená čtyřletá globální licenční dohoda, která posílí stávající partnerství obou společností ve Spojeném království a zahájí prodej ve Spojených státech, přičemž další světové...
Campari oslavuje filmovou vášeň v Karlových Varech již potřetí v řadě, a i letos jako oficiální drink festivalu. Toto prestižní partnerství odráží hluboké spojení Campari s filmovým světem a...
V nejnovějším vydání prestižního průvodce světem šampaňského od renomovaného kritika vín Tysona Stelzera získalo populární Champagne Deutz vysoké hodnocení a upevňuje svou pozici na špičce šumivých...
Na slavnostním předávání cen v hotelu Wynn Las Vegas byla španělská modernistická restaurace Disfrutar vyhlášena nejlepší restaurací na světě. Druhé místo míří letos opět do Španělska, do kuchyně...
Společnosti Pernod Ricard a ecoSPIRITS oznámily uzavření pětileté globální dohody, která umožní distribuci značek lihovin Pernod Ricard v cirkulárních obalech ecoSPIRITS na prodejních místech po...
Oblíbená značka rumu Flor de Caña po roce opět vyhlašuje progresivní soutěž. Pokud je míchání drinků vaším koníčkem i obživou, máte skvělou možnost předvést svůj um a změřit své dovednosti s...
Nejen kuřata, ale i tempeh z vlastní laboratoře nebo koprovka. Věděli jste, že bistra KRO mají v nabídce vždy alespoň tři bezmasé variace? Ochutnejte, budou vás bavit!
Legendární značka whisky, která chce překračovat hranice běžného, hledat výjimečné a vytvářet bezkonkurenční jednosladové whisky, slaví své výročí příběhem a třemi unikátními destiláty.
Značka Bohemian, která reprezentuje českou přírodu zhmotněnou v chuti a vůni, rozšiřuje svoji nabídku hned o dvě novinky: Bohemian Bitter a Bohemian Spicer. Tyto nové přírůstky představují dokonalou...