Vepř s Krevetami nebo Pstruh s Čili. PRU58 hlásí nové menu

Vepř s Krevetami nebo Pstruh s Čili. PRU58 hlásí nové menu

Redakce Redakce foto: se svolením PRU58

V interiéru nejrozkvetlejší restaurace PRU58 v pražských Holešovicích představila své nové večerní menu. Stojí za ním executive chef a majitel v jedné osobě Štěpán Návrat a tamní nový šéfkuchař Mr.G. Součástí menu je také speciální nabídka v podobě Štěpánovy degustace.

Menu se nazývá Omakase, neboli přeloženo z japonštiny "nechte to na nás". V tomto případě na Štěpánovi. Právě on připravuje každý den speciální večerní menu, které čítá neuvěřitelných 10 chodů. Doslova tím host ochutná to nejlepší a nejnápaditější, co lze na aktuální fusion asijské gastronomické scéně v Česku ochutnat. Tato desetichodovka stojí 1.545Kč na osobu.

V PRU58 se podle slov samotných zaměstnanců restaurace host nikdy chuťově nenudí. Asijská kuchyně maximálně realizovaná z lokálních surovin. Lze to? Ano, jde jen o alchymii v kuchyni a zkušenosti celého týmu. Nikdy nelze vynechat hlavní určující suroviny, ale lze je alternovat dostupnými tuzemskými produkty. Samozřejmě ty, které nejsou lokální, tým na talíř přináší v té nejvyšší kvalitě tak, aby se zachoval sytý chuťový zážitek. V restauraci PRU58 věří, že Vepři s Krevetami nebo Pstruhovi s Čili nikdo neodolá. 

Zdroj: Tisková zpráva restaurace PRU58.

 

Na světě je čerstvě uzavřená čtyřletá globální licenční dohoda, která posílí stávající partnerství obou společností ve Spojeném království a zahájí prodej ve Spojených státech, přičemž další světové...
Campari oslavuje filmovou vášeň v Karlových Varech již potřetí v řadě, a i letos jako oficiální drink festivalu. Toto prestižní partnerství odráží hluboké spojení Campari s filmovým světem a...
V nejnovějším vydání prestižního průvodce světem šampaňského od renomovaného kritika vín Tysona Stelzera získalo populární Champagne Deutz vysoké hodnocení a upevňuje svou pozici na špičce šumivých...
Na slavnostním předávání cen v hotelu Wynn Las Vegas byla španělská modernistická restaurace Disfrutar vyhlášena nejlepší restaurací na světě. Druhé místo míří letos opět do Španělska, do kuchyně...
Společnosti Pernod Ricard a ecoSPIRITS oznámily uzavření pětileté globální dohody, která umožní distribuci značek lihovin Pernod Ricard v cirkulárních obalech ecoSPIRITS na prodejních místech po...
Oblíbená značka rumu Flor de Caña po roce opět vyhlašuje progresivní soutěž. Pokud je míchání drinků vaším koníčkem i obživou, máte skvělou možnost předvést svůj um a změřit své dovednosti s...
Nejen kuřata, ale i tempeh z vlastní laboratoře nebo koprovka. Věděli jste, že bistra KRO mají v nabídce vždy alespoň tři bezmasé variace? Ochutnejte, budou vás bavit!
Legendární značka whisky, která chce překračovat hranice běžného, hledat výjimečné a vytvářet bezkonkurenční jednosladové whisky, slaví své výročí příběhem a třemi unikátními destiláty.
Značka Bohemian, která reprezentuje českou přírodu zhmotněnou v chuti a vůni, rozšiřuje svoji nabídku hned o dvě novinky: Bohemian Bitter a Bohemian Spicer. Tyto nové přírůstky představují dokonalou...