V rámci globálního finále prestižní barmanské soutěže Nikka Perfect Serve, které proběhlo v americkém San Franciscu, se Peter Plieštik umístil celkově na druhém místě a výborně tak navázal na loňský úspěch svého předchůdce Jana Vlasáka.
Ta story je skvělá! Barman z právě budovaného pražského baru Forbína v budově Café Slavia Peter Plieštik nejdříve na globální finále neměl vůbec odcestovat. Na českém finále barmanské soutěže Nikka Perfect Serve, ze kterého se na to celosvětové každý rok postupuje, totiž skončil na druhém místě. Ale vítězka českého kola Mariam Ahmed z baru Bar & Books nakonec do San Francisca odcestovat nemohla a tak přišla řada na Plieštika. „Petr jako soutěžící, který skončil v rámci národního finále na druhém místě hned za Mariam, prokázal neskutečnou flexibilitu a schopnost se adaptovat… Stal se onou živou vodou, pověstnou pro tuto soutěž, sbalil si své věci a vyrazil na cestu,“ komentoval tuto netradiční situaci Kryštof Hordina, ambassador značky Nikka pro Česko, který české kolo soutěže každoročně připravuje. Ovšem co je u Nikka Perfect Serve tradiční? Snad jenom to, že se koná každý rok.
Aby těch dvojek u Petra Plieštika nebylo málo, tak také vloni na českém finále stejné soutěže skončil na druhém místě. Tehdy vyhrál a na světové finále v italské Neapoli postoupil Jan Vlasák… No a celosvětově skončil na druhém místě. Stejně, jako před několika málo hodinami Peter Plieštik v San Franciscu.
„On to je stejně příběh: nejdříve se nechtěl ani přihlásit, musel se nechat trochu přemlouvat. Poté poslal neúplnou přihlášku, v národním finále skončil druhý a až po odstoupení a naprosto ukázkovém a vyzrálém přístupu Mariam Ahmed se dostal pár dní před odletem k přípravám na světové finále. A zkušenosti a profesionální přístup přinesly ovoce,“ popisuje Hordina celou story.
Posledních několik hodin víme, že Peter Plieštik na světovém finále Nikka Perfect Serve skončil na druhém místě a mimo jiné si také vysoutěžil cestu do Japonska.
„Děkuji za skvělou reprezentaci a za to, že ukázal a znovu potvrdil, jaká je u nás úroveň barmanství a jaké oblibě se těší značka Nikka v barmanské komunitě. Podruhé za sebou skončil reprezentant České republiky na druhém místě. Začíná se z toho stávat pěkná tradice. Tohle žádná jiná země v historii soutěže nemá. Již třikrát náš zástupce skončil mezi vítězi, lepší výsledek má jen Francie,“ dodává Kryštof Hordina.
Gratulujeme, Peťo!
