Jedete? Mrkněte třeba na Lagardo. Vaří tam Roman Čaník, který sbíral zkušenosti u Přemka Forejta.
Malý hlad uspokojí třeba delikátní kuřecí paštika podávaná se škvarkovým chlebem a meruňkovým chutney, potěší také grilovaný sýr halloumi servírovaný s pečenými rajčaty, řepou a koprem. Z hlavních pokrmů provozovatelé doporučují šťavnatou vepřovou kotletu ve stylu tomahawk s pečenými brambory a houbami či pečený vepřový bok v atraktivním asijském aranžmá s ananasem, chilli a koriandrem.
A samozřejmě nechybí ani hity současné české gastronomie v podobě burgerů a steaků. Fandové burgerů mohou ochutnat klasickou verzi hovězího burgeru s cheddarem, slaninou a uzenou majonézou nebo pikantní variaci s chilli a koriandrem. Mezi steaky kraluje krásně prorostlý rib eye z masa vyhlášeného plemene black angus.
A sladká tečka na závěr? Bez pochyby. Lagarto je pověstné svými dezerty a J&J společně se všemi ostatními provozy se pyšní zajímavým duem. Zvolíte Caramelo v kombinaci s lineckým těstem a karamelem v několika podobách, nebo dáte přednost klasice a dopřejete si jejich dort Redvelvet s bílou čokoládou a čerstvými jahodami? Ani v jednom případě byste neměli litovat. A pokud stále váháte, domácí zmrzlině neodoláte, o tom není pochyb.
Zdroj: Tisková zpráva
