San Cosme Mezcal Joven je chutí Mexika

San Cosme Mezcal Joven je chutí Mexika

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Pokud se letos nevypravíte do exotických zemí vy sami, můžete si tam udělat výlet aspoň prostřednictvím svých chuťových pohárků. Poznejte, jak chutná Mexiko, a dejte si mezcal značky San Cosme, který nabízí to nejlepší z této země.

Užijte si pocit, jako byste se právě nesli na mexické vlně, a ochutnejte moderní mezcal od značky San Cosme. Tento destilát z agáve je ideální pro ty, kteří se nebojí autentické mexické chuti a chtějí dopřát svým chuťovým pohárkům exkluzivní zážitek. Dejte si doušek a vychutnejte si vlastní tekuté Mexiko z domova.

San Cosme Mezcal Joven pochází z mexického regionu Oaxaca a je to místní tradiční destilát z agáve s jedinečnou chutí. Okouzlí vás svou jemnou kouřovou chutí a komplexními tóny, v nichž vynikají zemité a bylinné prvky. V aroma vás potěší příjemná elegantní květinová vůně s tóny skořice a hřebíčku.

Proces výroby tohoto mezcalu začíná ruční sklizní agáve odrůdy espadín, která se následně peče v tradičních podzemních pecích. Tento způsob zpracování dodává mezcalu San Cosme jeho charakteristickou kouřovou chuť. Poté následuje fermentace v dřevěných kádích, kde agáve prochází přirozeným kvasným procesem, a destilace v měděných kotlích. Výsledkem je jedinečný destilát neobyčejné čistoty a kvality, který se skvěle hodí třeba k příjemnému posezení s přáteli.

Zdroj: Premier Wines & Spirits

Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...
Prestižní americký magazín Wine Spectator zveřejnil svůj každoroční žebříček Top 100 Wines of the Year, který od roku 1988 vybírá 100 nejzajímavějších a nejvíce inspirativních vín z celého světa....
Sklárna Květná 1794 připravila k letošnímu Valentýnu limitovanou kolekci ručně foukaného skla v rubínově červeném odstínu. Barva, která je součástí historické palety sklárny, se v současné produkci...
Zájem o Suchej únor každým rokem roste. V roce 2025 si měsíc bez alkoholu vyzkoušelo více než 1,6 milionu dospělých, tedy zhruba 22 % populace. S rostoucí účastí se mění i očekávání – nealkoholické...
Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR pro pět partnerských středních gastronomických a hotelových škol...
Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...