Světově uznávaný podnik, sídlící na pražském Staroměstském náměstí, si pro své hosty připravil speciální agáve překvapení. Menu ovoněné vznešenou rostlinou, které se bude podávat do konce září,...
O destilátech z agáve mluvil Zdeněk Kaštánek nedávno v rozhovoru pro magazín VisitChef jako o nápojích, které si právem žádají pozornost každého barmana i hosta. Tentokrát jsme se s ním a několika...
Mezcal je jedinečný destilát, který v sobě odráží mexické tradice. Snoubí v sobě mystiku své domoviny a exotiku kultury. Za doporučení rozhodně stojí namíchat si z něj drink Paloma.
Samer Selbak: Ukazujeme trhu krásu značek, které nikdo nezná a neví, jak s nimi pracovat
„Česká republika je superotevřená novým produktům. Musíme si to sice odšlapat, ale lidé hledají novinky a bary chtějí být pro zákazníky zajímavé. České a slovenské barmanství definuje poctivost a...
„Česká republika je superotevřená novým produktům. Musíme si to sice odšlapat, ale lidé hledají novinky a bary chtějí být pro zákazníky zajímavé. České a slovenské barmanství definuje poctivost a...
„Česká republika je superotevřená novým produktům. Musíme si to sice odšlapat, ale lidé hledají novinky a bary chtějí být pro zákazníky zajímavé. České a slovenské barmanství definuje poctivost a...
Pokud se letos nevypravíte do exotických zemí vy sami, můžete si tam udělat výlet aspoň prostřednictvím svých chuťových pohárků. Poznejte, jak chutná Mexiko, a dejte si mezcal značky San Cosme,...
Špičkový bar Coa v Hongkongu se zapsal do historie. Druhý rok po sobě si totiž drží status nejlepšího z TOP 50 barů v Asii. Československá barová scéna má ovšem mezi oceněnými bary také svá želízka...
Atraktivní suroviny, elegantní provedení drinků a nechybí ani nealkoholické koktejly jako plnohodnotný zážitek. Své pevné místo v baru má samozřejmě i legendární gin.
Nejdříve jsme si mysleli, že vám připomeneme drink Satan's Whiskers, ale pak jsme si řekli, že to zas taková hrůza není. Raději vám jich nalijeme o pár kousků víc. Je čas se vyřádit…
„U tequily nebo mezcalu je citrus super, ale sůl nebo skořici bych vynechal. Žijeme v době, kdy je barmanství sexy povolání,“ říká Zdeněk Kaštánek, jeden z nejrespektovanějších barmanů světa a...