Sezóna karmínových malin

Sezóna karmínových malin

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Vyjít si s do lesa s košíkem a sbírat lesní ovoce má řadu benefitů.

Dovolená v Česku nás opět přivádí k letním aktivitám, které mnoho z nás pamatuje z letních prázdnin u prarodičů na chalupě. Vyjít si s do lesa s košíkem a sbírat lesní ovoce má pro nás řadu benefitů. Nejen, že si uděláme pěknou procházku ve stínu lesa a nadýcháme se čerstvého vzduchu, ale také si domů přineseme hromadu vitamínů.

Sytě červené plody nám dodají zejména vitamíny A, B a C, čímž posílí vaši imunitu. K tomu přispívají také obsažené organické kyseliny a antioxidanty. Maliny se díky svému složení postarají v přírodním léčitelství o snížení horečky, záněty průdušek či revma. Pokud je využijete k výrobě domácí kosmetiky, můžete z nich snadno vytvořit pleťový peeling, jelikož zrníčka v nich obsažená pomáhají odstranit odumřelé kožní částečky.

Pokud chcete z malin dostat skutečně veškerá pozitiva, neomezujte se pouze na plody. Čaj z listů obsahuje vysoké procento taninů (10 – 15 %), které mají pozitivní vliv při léčbě zánětů. Avšak tanin může ve vysokém množství zhoršovat vstřebávání minerálů, například vápníku, železa a hořčíku. Proto i zde platí pravidlo všeho s mírou.

Tesco Maliny jsou k dostání v obchodech Tesco za 49,90 Kč za 125 gramů, dodává je česká farma Berry servis.

Makro ČR vstupuje do letošní grilovací sezóny s jasným cílem: nabídnout zákazníkům to nejlepší – ať už jde o špičkové maso, nové produktové inovace, nebo inspiraci od jednoho z nejrespektovanějších...
Portugalská národní hrdost ve sklenici – Licor Beirão , se spojila s vizionářskou technologií ecoSPIRITS a společně rozjíždějí revoluci v podávání alkoholu. Tentokrát však nejde o chuť nebo...
Na Mezinárodním filmovém festivalu v Karlových Varech letos nezazářily jen nové filmové premiéry. Pozornost návštěvníků upoutal také nečekaný hrdina – koktejl Grapeful. Osvěžující, nealkoholický a...
Vypadá nenápadně, ale mění pravidla. Nová chytrá vana na chlazení pivního skla od Plzeňského Prazdroje výrazně snižuje spotřebu vody ve výčepu a výčepním zjednodušuje práci. Díky automatickému...
Co všechno obnáší nakrmit tisíce hostů během jediného dne? A jak vypadá špičkový catering, který běží jako švýcarské hodinky – i když za oponou hoří? Nová dokumentární série Behind the Pass odhaluje...
Rum, který chutná jako bohatství – ale neokázale. V srdci severního Peru, ve městě Chiclayo, se před dvaceti lety zrodil příběh jednoho z nejikoničtějších třtinových rumů. Millonario 15 Reserva...
Šéfkuchař Josef Votoček představuje nové à la carte menu plné svěžesti, sezónních surovin a noblesního grilu.
Vypadá to, že peruánská metropole Lima se v následujících měsících stane poutním místem všech milovníků fine diningu. Dvě její restaurace se totiž dostaly do první desítky prestižního žebříčku...
Restaurace La Veranda vstoupila do letní sezóny s novým degustačním menu, které klade důraz na svěžest, lehkost a harmonii chutí. Šéfkuchařský tým připravil výběr pokrmů založený na sezónních...