Sezóna karmínových malin

Sezóna karmínových malin

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Vyjít si s do lesa s košíkem a sbírat lesní ovoce má řadu benefitů.

Dovolená v Česku nás opět přivádí k letním aktivitám, které mnoho z nás pamatuje z letních prázdnin u prarodičů na chalupě. Vyjít si s do lesa s košíkem a sbírat lesní ovoce má pro nás řadu benefitů. Nejen, že si uděláme pěknou procházku ve stínu lesa a nadýcháme se čerstvého vzduchu, ale také si domů přineseme hromadu vitamínů.

Sytě červené plody nám dodají zejména vitamíny A, B a C, čímž posílí vaši imunitu. K tomu přispívají také obsažené organické kyseliny a antioxidanty. Maliny se díky svému složení postarají v přírodním léčitelství o snížení horečky, záněty průdušek či revma. Pokud je využijete k výrobě domácí kosmetiky, můžete z nich snadno vytvořit pleťový peeling, jelikož zrníčka v nich obsažená pomáhají odstranit odumřelé kožní částečky.

Pokud chcete z malin dostat skutečně veškerá pozitiva, neomezujte se pouze na plody. Čaj z listů obsahuje vysoké procento taninů (10 – 15 %), které mají pozitivní vliv při léčbě zánětů. Avšak tanin může ve vysokém množství zhoršovat vstřebávání minerálů, například vápníku, železa a hořčíku. Proto i zde platí pravidlo všeho s mírou.

Tesco Maliny jsou k dostání v obchodech Tesco za 49,90 Kč za 125 gramů, dodává je česká farma Berry servis.

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...