Společnost ecoSPIRITS ve spolupráci s lihovarem Lough Ree spustila službu uzavřeného cyklu pro lihoviny v Irsku. ecoSPIRITS Ireland nyní nabízí širokou škálu nízkoodpadových lihovin, které pomáhají místům v celém regionu eliminovat odpad z jednorázových obalů a snížit jejich uhlíkovou stopu.
Lihoviny, vyvinuté přímo v lihovaru Lough Ree v hrabství Longford, jsou baleny do opakovaně použitelného 4,5l formátu ecoTOTE společnosti ecoSPIRITS přímo v lihovaru. V posledních měsících začalo několik barů v Irsku odebírat lihoviny v ecoTOTE, které se po vyprázdnění vracejí zpět do ecoPLANT, kde se vyčistí, vydezinfikují a znovu naplní a jsou připraveny k návratu k odběratelům v rámci uzavřeného procesu.
Lihovar Lough Ree Distillery se nachází v městečku Lanesborough, které nabízí snadný přístup do všech hlavních měst a regionů ostrova. Rodinný podnik, který v roce 2018 založili Michael a Peter Clancyovi a jejich sestra Sheila Mullen, začal jednat o spolupráci s ecoSPIRITS na konci roku 2022. Společnost Lough Ree je známá svým průkopnickým a kreativním přístupem k vývoji nových značek lihovin a tento pohled se rozšiřuje i do dalších oblastí podnikání.
„S ecoSPIRITS máme u celé řady našich zákazníků velký úspěch - od špičkových koktejlových barů až po rušné tradiční hospody, hotely a svatební sály. Naši zákazníci si oblíbili pohodlí a efektivitu tohoto formátu s nízkým množstvím odpadu a rádi eliminují jednorázový odpad ze skla a lepenky,“ komentuje tuto spolupráci Peter Clancy, CEO společnosti Lough Ree Distillery.
Společnost Lough Ree vyrábí širokou kolekci oceňovaných lihovin a mnohé z nich jsou nyní k dispozici ve formátu ecoTOTE v celém Irsku. Mezi značky dostupné ve formátu ecoTOTE patří Bart's Blended Irish Whiskey, Sling Shot Distilled Irish Gin, Pinkie Distilled Irish Gin, Whippy Vanilla Vodka a Nua Irish Vodka. Značky balené do opakovaně použitelného formátu ecoTOTE společnosti ecoSPIRITS přinášejí v průměru 95% snížení množství obalového odpadu a 60-90% snížení emisí uhlíku spojených s balením a distribucí prémiových lihovin. Místa prodeje rovněž těží ze snížení počtu skladovacích prostor.
„Irsko má fantastickou škálu rušných tradičních hospod, působivých koktejlových barů a energií nabitých míst. Bylo inspirující sledovat řadu podniků, které tuto technologii přijaly. Závazek společnosti Lough Ree umožňuje irskému pohostinství přijmout toto uzavřené řešení, které minimalizuje odpad a co nejlépe využívá zdroje,“ dodává Iain McPherson, EMEA Sales Director společnosti ecoSPIRITS.
Mezi irské podniky, které uvedené řešení již využívají, patří PYE Bar, Churchtown Stores Pub a Little Pig Speakeasy v Dublinu, nebo Skelly’s Bar & Guesthouse v Ballymahonu.
Zdroj: ecoSPIRITS
