Mini dýně - dezert, který musíte ochutnat

Mini dýně - dezert, který musíte ochutnat

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Podzimní sladkohořká čokoláda, rakytníkové pyré, mléčná čokoláda, ořechy a čokoládový piškot se špetkou rumu, to je tajemství malé oranžové dýně.

Překvapivá prvotní chuť a dokonale uzemňující konečný dozvuk posledních chuťových vjemů. Takhle překvapivě by se dalo popsat sousto mini dýně z Lagarta, kterou vymysleli společnými silami šéfcukrářka Dominika Tesařová a majitel s kreativní duší Jan Hawelka. 

Severočeská síť Lagarto, která hosty baví ve svých kavárnách v Teplicích, Mostě a Chomutově výjimečnou nabídkou house dortů klasických, prémiových a třeba i bezlepkových, dále v bistru na třídě Budovatelů v Mostě, kde po prvních krocích každý zjistí, že se ocitl v nad-mosteckých výšinách, či v restauraci s nejlepší gastronomií a výhledem na celé Teplice, na zimu připravila skvělé sladké kulíšky, ale aktuálně mají i podzimní novinku, a to mini dýně.

Mini dýně jsou k dostání v každé kavárně, bistru i restauraci. Tedy v Teplicích, Mostě a Chomutově, kde jsou dýně k okamžitému odběru nebo k objednání ke dveřím bytu či kanceláře.

Podzim stojí za povšimnutí s oranžovým sladkým nadhledem.

Zdroj: Tisková zpráva

Malý, ale kulinářsky výrazný podnik Örme, který si během svého tříletého fungování vybudoval pevné místo na gastronomické mapě Manchesteru a byl zařazen do prestižního Michelin Guide, oznámil, že...
Luxusní gastronomické akce patří k neodmyslitelnému koloritu závodů Formula 1 Australian Grand Prix v Melbourne. Letos však jeden z nejviditelnějších partnerů závodu, Qatar Airways, své hospitality...
Tento krok znamená pro legendární značku významný milník: od roku 2011, kdy do portfolia přibyly stálé výrazy jako Double Black nebo 18 Year Old , neviděli whisky fanoušci trvalou novinku takového...
Za nabídkou drinků v baru Forbína nestojí jen technická preciznost, ale promyšlená filozofie, vyprávění a respekt k divadelnímu kontextu. Každý koktejl má svůj příběh – a u speciálního menu...
Cestovní ruch v Česku má za sebou mimořádně úspěšné období. Po návratu na předpandemickou úroveň dál roste, překonává historická maxima a potvrzuje svou klíčovou roli pro ekonomiku i regionální...
Bratislavská Tržnica Nivy se v sobotu 7. března 2026 na jeden den promění v živou mapu chutí. Festival Kávičkárifest x Tržnica Nivy 2026 nabídne celodenní program věnovaný kávě, čokoládě, čajům,...
Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...