Londýn postupně otvírá gastroscénu. Jaká jsou pravidla?

Londýn postupně otvírá gastroscénu. Jaká jsou pravidla?

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

Dnes venku a od 17. května si v londýnských podnicích sednete i uvnitř. Zde jsou aktuální předpisy, jak a kde se v Londýně brzy najíte.

Takže, kdy si budeme moci zajít v britské metropoli do restaurací a barů? V této chvíli si vše z londýnských kuchyní můžete vychutnat al fresco, tedy pod širým nebem. Brzy, už 17. května, nám ale britská vláda umožní sednout si do restaurací a barů. Letíte s námi?

Stále platí tzv. pravidlo šesti, tedy že se může setkat až šest lidí. Výjimka z tohoto pravidla je v případě, že se setkají lidé maximálně ze dvou samostatných domácností. Je také povolené na veřejnosti konzumovat alkohol z hospod a restaurací. Ovšem u jídla a pití byste měli sedět. Pokud si jdete svoji gastronomickou lahůdku vyzvednout do provozovny, je nutné použít respirátor. V podniku vás mohou vyzvat k zapnutí a kontrole NHS aplikace, která Britům pomáhá – mimo jiné – komunikovat se zdravotním systémem. Pokud je aplikace zapnutá, zobrazuje aktuální zdravotní stav daného člověka, včetně alergií, užívání léků, ať už v minulosti nebo v této době.

10. května britská vláda potvrdí, jestli se od 17. května může sedět a konzumovat uvnitř restaurací. Od stejného data by se měly otevřít britské hotely. Stále bude platit nutnost využívání NHS aplikace. Při příjezdu a při pohybu v prostorách hotelů či restaurací bude platit povinnost nosit respirátor. V interiéru bude také platit už zmíněné pravidlo šesti. Mimo to bude možné setkání až 30 lidí ve venkovních prostorech.

A pokud to Britové zvládnou, budou od 21. června ještě o kus svobodnější. S tímto datem by mělo být zrušeno pravidlo šesti a jakákoliv další pravidla omezeného setkávání. V ten den bude možné otevřít i noční kluby, bude také povoleno pít uvnitř barů a život se začne vracet do normálních kolejí. (Výjimka konzumace alkoholických nápojů by měla ovšem platit na místech bez licence na alkohol, jako třeba v McDondald´s nebo Pret). Ovšem toto poslední datum britská vláda odklepne až 14. června.

Předpokládá se, že respirátory bude potřeba ve vnitřních prostorách používat až do 17. června, samozřejmě s výjimkou posezení u stolu či na baru. Pokud host půjde na toaletu, cigaretu nebo z jiného důvodu opustí své místo u stolu, musí si nasadit respirátor. Také všichni zaměstnanci budou muset nosit respirátor až do zmíněného 17. června.

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...