Londýn postupně otvírá gastroscénu. Jaká jsou pravidla?

Londýn postupně otvírá gastroscénu. Jaká jsou pravidla?

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

Dnes venku a od 17. května si v londýnských podnicích sednete i uvnitř. Zde jsou aktuální předpisy, jak a kde se v Londýně brzy najíte.

Takže, kdy si budeme moci zajít v britské metropoli do restaurací a barů? V této chvíli si vše z londýnských kuchyní můžete vychutnat al fresco, tedy pod širým nebem. Brzy, už 17. května, nám ale britská vláda umožní sednout si do restaurací a barů. Letíte s námi?

Stále platí tzv. pravidlo šesti, tedy že se může setkat až šest lidí. Výjimka z tohoto pravidla je v případě, že se setkají lidé maximálně ze dvou samostatných domácností. Je také povolené na veřejnosti konzumovat alkohol z hospod a restaurací. Ovšem u jídla a pití byste měli sedět. Pokud si jdete svoji gastronomickou lahůdku vyzvednout do provozovny, je nutné použít respirátor. V podniku vás mohou vyzvat k zapnutí a kontrole NHS aplikace, která Britům pomáhá – mimo jiné – komunikovat se zdravotním systémem. Pokud je aplikace zapnutá, zobrazuje aktuální zdravotní stav daného člověka, včetně alergií, užívání léků, ať už v minulosti nebo v této době.

10. května britská vláda potvrdí, jestli se od 17. května může sedět a konzumovat uvnitř restaurací. Od stejného data by se měly otevřít britské hotely. Stále bude platit nutnost využívání NHS aplikace. Při příjezdu a při pohybu v prostorách hotelů či restaurací bude platit povinnost nosit respirátor. V interiéru bude také platit už zmíněné pravidlo šesti. Mimo to bude možné setkání až 30 lidí ve venkovních prostorech.

A pokud to Britové zvládnou, budou od 21. června ještě o kus svobodnější. S tímto datem by mělo být zrušeno pravidlo šesti a jakákoliv další pravidla omezeného setkávání. V ten den bude možné otevřít i noční kluby, bude také povoleno pít uvnitř barů a život se začne vracet do normálních kolejí. (Výjimka konzumace alkoholických nápojů by měla ovšem platit na místech bez licence na alkohol, jako třeba v McDondald´s nebo Pret). Ovšem toto poslední datum britská vláda odklepne až 14. června.

Předpokládá se, že respirátory bude potřeba ve vnitřních prostorách používat až do 17. června, samozřejmě s výjimkou posezení u stolu či na baru. Pokud host půjde na toaletu, cigaretu nebo z jiného důvodu opustí své místo u stolu, musí si nasadit respirátor. Také všichni zaměstnanci budou muset nosit respirátor až do zmíněného 17. června.

Michelin zveřejnil nový Michelin Guide Německo 2025, který přináší velmi výjimečný moment – dvě nové tříhvězdičkové restaurace: Haerlin v Hamburku a Tohru v Mnichově. Celkem 341 oceněných podniků...
Karlovarský Grandhotel Pupp se na jeden den proměnil v epicentrum kulinární vášně. V pondělí 30. června se tu odehrálo národní kolo prestižní světové soutěže Bocuse d’Or, ve kterém se utkali tři...
Pozornost gurmánského světa se před pár dny upřela do dánského regionu Odsherred, kde se konal slavnostní ceremoniál Michelin Guide Nordic Countries 2025. Tato každoroční událost, letos situovaná do...
Don Papa a Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary letos společně představují oficiální festivalový drink s názvem Don Papa Premiere. Tento signature koktejl v sobě nese ducha filipínské značky...
Legendární Grandhotel Pupp se stane dějištěm finále Bocuse d’Or Czech 2025, nejsledovanější národní kuchařské soutěže. A nejen to: přímo uprostřed soutěžního prostoru vznikne Bocuse d’Or Restaurant,...
Ve vůni šeříku a lehké kyselosti rebarbory se letos nesl druhý ročník barmanské soutěže s vermutem Sedmero, kterou ve spolupráci s Vikeza Gastro pořádá vinařství Víno J. Stávek. Úkolem soutěžících...
Jahody, třešně, zelenina z polí a poctivě připravený králík. Tak chutná léto v restauraci Artisan, která se každou neděli promění ve scénu sezónních brunchových zážitků.
Michelinský průvodce pro Slovinsko 2025 potvrzuje, že země mezi Alpami a Jadranem má kulinární tah na branku. Šesté vydání renomovaného průvodce doporučuje rekordních 72 podniků, z toho 10 nově...
Nové à la carte menu Josefa Votočka oslavuje sezónní ingredience, gril a moderní eleganci.