Londýn postupně otvírá gastroscénu. Jaká jsou pravidla?

Londýn postupně otvírá gastroscénu. Jaká jsou pravidla?

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

Dnes venku a od 17. května si v londýnských podnicích sednete i uvnitř. Zde jsou aktuální předpisy, jak a kde se v Londýně brzy najíte.

Takže, kdy si budeme moci zajít v britské metropoli do restaurací a barů? V této chvíli si vše z londýnských kuchyní můžete vychutnat al fresco, tedy pod širým nebem. Brzy, už 17. května, nám ale britská vláda umožní sednout si do restaurací a barů. Letíte s námi?

Stále platí tzv. pravidlo šesti, tedy že se může setkat až šest lidí. Výjimka z tohoto pravidla je v případě, že se setkají lidé maximálně ze dvou samostatných domácností. Je také povolené na veřejnosti konzumovat alkohol z hospod a restaurací. Ovšem u jídla a pití byste měli sedět. Pokud si jdete svoji gastronomickou lahůdku vyzvednout do provozovny, je nutné použít respirátor. V podniku vás mohou vyzvat k zapnutí a kontrole NHS aplikace, která Britům pomáhá – mimo jiné – komunikovat se zdravotním systémem. Pokud je aplikace zapnutá, zobrazuje aktuální zdravotní stav daného člověka, včetně alergií, užívání léků, ať už v minulosti nebo v této době.

10. května britská vláda potvrdí, jestli se od 17. května může sedět a konzumovat uvnitř restaurací. Od stejného data by se měly otevřít britské hotely. Stále bude platit nutnost využívání NHS aplikace. Při příjezdu a při pohybu v prostorách hotelů či restaurací bude platit povinnost nosit respirátor. V interiéru bude také platit už zmíněné pravidlo šesti. Mimo to bude možné setkání až 30 lidí ve venkovních prostorech.

A pokud to Britové zvládnou, budou od 21. června ještě o kus svobodnější. S tímto datem by mělo být zrušeno pravidlo šesti a jakákoliv další pravidla omezeného setkávání. V ten den bude možné otevřít i noční kluby, bude také povoleno pít uvnitř barů a život se začne vracet do normálních kolejí. (Výjimka konzumace alkoholických nápojů by měla ovšem platit na místech bez licence na alkohol, jako třeba v McDondald´s nebo Pret). Ovšem toto poslední datum britská vláda odklepne až 14. června.

Předpokládá se, že respirátory bude potřeba ve vnitřních prostorách používat až do 17. června, samozřejmě s výjimkou posezení u stolu či na baru. Pokud host půjde na toaletu, cigaretu nebo z jiného důvodu opustí své místo u stolu, musí si nasadit respirátor. Také všichni zaměstnanci budou muset nosit respirátor až do zmíněného 17. června.

Kvalita veřejného stravování se v Česku dostává do centra odborné i politické debaty. Děti, pacienti i senioři podle odborníků potřebují jídlo, které stojí na čerstvých surovinách a krátkých...
Premier Wines & Spirits rozšiřuje své portfolio o korejskou značku Yuzee, která do světa gastronomie a barové kultury přináší čisté, autentické chutě Dálného východu. Specializuje se na prémiové...
Refinery Gallery v Bratislavě se 30. a 31. května stane dějištěm jedné z nejvýraznějších událostí letošní sezóny. Roast Different Festival 2026 (dříve Two Coffee Champs) přiváží více než 80 značek,...
Nejvlivnější žebříček barové scény se letos na podzim přesune do Milána. Osmnáctý ročník The World’s 50 Best Bars slibuje nejen velké odhalení, ale i oslavu kreativity, která dnes formuje globální...
V pražském baru Monk se rozhodlo o vítězi třetího ročníku Sedmero vermut soutěže. Nejlépe si vedl domácí barman Matěj Kochan, který porotu zaujal napříč oběma disciplínami a odnáší si hlavní cenu v...
Bez filtrů, bez efektů a bez digitálních kudrlinek. Letošní české finále Planteray Games ukázalo, že to nejdůležitější za barem se stále odehrává v hlavě, v nose a v rukách.
Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...