Zakladatel nealkoholické irské hospody The Virgin Mary sídlící v Dublinu doufá, že nová pobočka v Abú Dhabí odstartuje celosvětový trend.
Zakladatelka podniku Sarah Connollyová řekla listu The Sunday Times, že pobočka na adrese The Galleria Al Maryah Island zřejmě povede k založení dalších podobných provozoven v Austrálii, USA a na Blízkém východě.
Pobočka v Abú Dhabí, která bude mít irského manažera a zaměstnance, se bude jmenovat The Virgin Mary a měla by být otevřena letos v září.
Connollyová také doufá, že pomůže odbourat stereotypy o irských pijácích.
„Lidé se vzdávají alkoholu v různých obdobích. Chodí k nám lidé, kteří jsou úplně střízliví, jiní si dávají v rámci večera na chvilku pauzu od pití, další třeba trénují na maraton a pořádají se u nás také dětské oslavy. Je tu celá řada různých důvodů, proč lidé do The Virgin Mary přicházejí," popisuje majitelka.
Podle informací od Anthonyho Foleyho, profesora ekonomie na Dublin City University, nepije alkohol přibližně každý pátý dospělý Ir.
Zdroj: Caterer
