Alcron peče cukroví. A míchá vaječňák

Alcron peče cukroví. A míchá vaječňák

Redakce Redakce foto: se svolením hotelu Alcron

Rafaelo koule? Vaječňák? Nebo klasické medvědí pracny? Co si z Václaváku odvezete domů vy?

Kdo by neznal Alcron, místo nedaleko Václavského náměstí, kde se událo plno historických milníků. Je rozhodně ikonou hotelové scény města Prahy a symbolem skvělého servisu. Pod střechou Alcronu se nachází luxusní hotel, zážitkový BeBop bar a v neposlední řadě báječná restaurace La Rotonde, které vévodí šéfkuchař Lukáš Hlaváček.

Téměř 90 let si drží hotel Alcron punc prvotřídní kvality, nejen v poskytování služeb, ale také ve vytváření skvělých produktů a také pokrmů. Vánoční svátky se nezadržitelně blíží a online prodej vánočních produktů je spuštěn. V nabídce je každoročně nejen cukroví, ale také oblíbený vaječný likér.

„Tento rok jsme si připravili nabídku vybraných 10 druhů cukroví ve svátečním balení po 1 kg, hosté tak budou moci ochutnat to nejlepší z vánočního pečení našeho hotelu. Cena balení činí 1.190 Kč.  Můžete se těšit na perníčky, tradiční vanilkové rohlíčky, ale také na oblíbené rafaelo koule či medvědí pracny a mnoho dalších druhů. Cukroví doplní na vánočním stole oblíbený vaječný likér v balení po 0.5l. Tajnou recepturu nikomu neprozradíme, jen si každý může být jistý, že prvotřídními surovinami nešetříme,“ dodává tamní šéfkuchař Lukáš Hlaváček.

Zdroj: Tisková zpráva hotelu Alcron

Tři, dvě i jedna hvězda se odevzdávaly před několika málo dny u příležitosti udílení prestižních ocenění Michelin Guide ve Francii. Nechyběly ani zelené hvězdy, které restaurace dostávají za...
Špičkovou gastronomickou událost, evropské finále Bocuse d´Or, která se konalo 19. a 20. března v norském Trondheimu, zakončilo vyhlášení deseti nejlepších postupujících evropských týmů, mezi které...
Hit posledních let - všemi milovaný medvědí česnek se v nejbližších dnech vrátí na menu populární pražské La Verandy. Jak bude vypadat menu?
Přihlásit se je možné až do 20. března 2024. Národní finále se uskuteční 14. dubna a na vítěze pak čeká pozvánka na mezinárodní kolo v Portu i s letenkou a ubytováním. To se uskuteční mezi 19. a 22....
Hotel Hilton Prague tak ukazuje, že i prestižní hotely mohou být součástí pozitivních a udržitelných trendů v gastronomii.
Nová ochucená Becherovka je založena na perfektně vyvážené kombinaci šťavnatého pomeranče se špetkou štiplavého zázvoru a jemnou chutí bylin. Nižší procento alkoholu z likéru dělá perfektní volbu...
Šéfkuchař restaurace The Artisan v pražského hotelu Marriott obdržel prestižní ocenění „Chef of the Year“ v kategorii Marriott Premium Hotels. Toto významné ocenění získal na nedávné konferenci EMEA...
Dohoda umožní skupině Accor převzít řízení hotelu The Mozart Prague. Po rozsáhlé renovaci se vyhlášený hotel The Mozart Prague připojí k prestižní značce Sofitel Legend.
Exkurzi ve špičkové chicagské restauraci měli možnost zažít studenti třídy Commercial Foods.