Prazdroj startuje projekt PRO CHMEL. Senzory budou hlásit stav půdy a mikroklima u chmele

Prazdroj startuje projekt PRO CHMEL. Senzory budou hlásit stav půdy a mikroklima u chmele

Redakce Redakce foto: se svolením Plzeňského Prazdroje

Nová plzeňská iniciativa má pomoci zemědělcům zachovat kvalitu i množství tuzemského chmele. Projekt odstartoval na šesti farmách na Žatecku.

Chmel v Česku v posledních letech negativně ovlivňují změny klimatu. Projekt bude během celého příštího roku zkoumat vliv počasí na pěstování chmele a přinese chmelařům aplikaci, která přispěje k efektivnějšímu zavlažování chmelnic i šetření s nedostatkovou vodou.

Experti ze společnosti Agritecture spolu se zemědělci instalovali v minulých dnech citlivé meteostanice a půdní čidla na celkem 6 chmelnicích. Ty budou až do příští sklizně chmele v září 2022 sledovat a zaznamenávat v desetiminutových intervalech důležité údaje o teplotě a vlhkosti půdy, a to až do hloubky 120 centimetrů. Meteostanice pak změří rychlost a směr větru, srážky, teplotu i vlhkost vzduchu, sluneční záření, a dokonce i vlhkost na povrchu listů chmelových rostlin. První informace z měření získají farmáři již příští týden. Na jaře je doplní ještě speciální „chmelové EKG“ v podobě dalších senzorů umístěných přímo na rostlinách chmele.

„Všechny údaje z půdy i rostlin nám poskytnou unikátní informace o tom, kdy chmel potřebuje vodu a jak reaguje na mikroklima v jeho okolí. Microsoft k tomu přidá ještě data z jeho planetárního počítače. Ten obsahuje obrovské množství podrobných informací a satelitních snímků o naší planetě včetně historických údajů. Všechno nahrajeme do mobilní aplikace, která bude umět pomocí umělé inteligence data vyhodnotit a chmelařům poradí, kdy a kde mají zavlažovat, a to až na úroveň jednotlivých částí chmelnic. To by mělo vést nejen k úsporám vody, ale zejména k zachování kvality chmele i vypěstovaného množství,“ říká Ivan Tučník, vedoucí projektu z Plzeňského Prazdroje.

Projektu PRO CHMEL se v první vlně účastní šest pěstitelů z oblasti Žatecka. Ti byli ve spolupráci s Chmelařským institutem a Svazem pěstitelů chmele ČR vybráni tak, aby pokryli co možná nejširší škálu půdních a klimatických podmínek, v nichž se na Žatecku chmel pěstuje. Technologické řešení, které vznikne po příští sklizni, budou moci používat i další chmelaři nejen v regionu Žatecka. Na projektu již nyní spolupracuje zhruba 30 expertů rozprostřených na třech kontinentech; tj. od Singapuru po San Francisco, od Bělehradu po Quebec.

Zdroj: Tisková zpráva společnosti Plzeňský Prazdroj

Vinařství Znovín Znojmo změnilo k 29. říjnu 2025 vlastníka. Nově spadá pod vinařský holding ZWG.WINE, který kombinuje český kapitál s domácím managementem a posiluje tak prostor pro další rozvoj a...
Ve skotském Hopetoun House se před několika dny stalo něco výjimečného. Na aukci The Distillers One of One, pořádané společností Sotheby’s, byla vydražena unikátní 46letá whisky Port Ellen Prism –...
Český trh s lihovinami zažívá výraznou transformaci. Zatímco celková kategorie prochází obdobím stabilizace, segment tequily se stává jasným vítězem s dvouciferným růstem. Spotřebitelé stále častěji...
Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V...
Život je plný pokušení, myslí si v pražské restauraci Tritot. A občas je příjemné některým z nich podlehnout. Právě touto filozofií se řídil šéfkuchař vyhlášené restaurace Triton Tomáš Kohút při...
Slavnostní vyhlášení nového ročníku Gourmet přineslo 17. října přehled toho nejlepšího, co lze jíst a pít v moravské metropoli i napříč Jihomoravským krajem. Brožura Gourmet Brno spatřila světlo...
Tři dny. Přesně tolik času zbývá barmanům, kteří se chtějí přihlásit do letošního ročníku soutěže Cesta za agáve, pořádané společností Fenix Drinks ve spolupráci se značkou True Believers. A...
České finále prestižní barmanské soutěže Nikka Perfect Serve 2025 zná svého vítěze. V pražském baru Revír Karlín triumfoval Filip Bureš, zkušený barman, který má za sebou léta působení v...
MICHELIN Key dorazil do Česka. Prestižní ocenění za výjimečné hotely potvrzuje rostoucí úroveň českého pohostinství napříč regiony.