„Vzbuzuje emoce a historicky kolem sebe vždy tvořil komunitu. Fernet Stock je legendární značka a Bavorák může nabrat nekonečné množství forem,“ říkají ve speciálním rozhovoru pro VisitChef Tereza Halinárová z baru Hookah-Ústí, Jakub Kameniar z Recharging Baru a Peter Bobula, Brand Ambassador Stock Plzeň – Božkov.
Dominik Unčovský: V zahraničí je Bocuse d’Or jedna velká rodina, nikdo ti nechce uškodit. Nejtěžší moment byla sépie
„Cibuli, kmín a uzené jsme s sebou vezli do Marseille na evropské kolo Bocuse d’Or jako národní chutě. Představte si, že se musíte trefit do chutí dvaceti členů poroty v jeden moment – v té chvíli je...
Dominik Unčovský: V zahraničí je Bocuse d’Or jedna velká rodina, nikdo ti nechce uškodit. Nejtěžší moment byla sépie
„Cibuli, kmín a uzené jsme s sebou vezli do Marseille na evropské kolo Bocuse d’Or jako národní chutě. Představte si, že se musíte trefit do chutí dvaceti členů poroty v jeden moment – v té chvíli je...