„Filozofie výroby champagne se postupně mění. Pro nás jsou důležité vztahy a to, jak vinař pracuje na vinici. Festival La Bouteille de Champagne opět představí vrstevnatost toho, co region nabízí,“ říkají Antonín Suchánek a Miloš Danihelka, zakladatelé festivalu La Bouteille de Champagne, zaměřeného na exkluzivní a rukodělná champagne vína.

Helena Fléglová: Ani dezert za šest stovek nelze prvoplánově odsoudit, pokud neznáme okolnosti
„Na výrobě dezertů se dá ušetřit, ale je tam velmi tenká hranice, kterou bych nepřekročila. Irituje mě, když se jídlo tvoří jenom pro efekt,“ říká přední česká cukrářka a zakladatelka HF Pastry Academ...
Helena Fléglová: Ani dezert za šest stovek nelze prvoplánově odsoudit, pokud neznáme okolnosti
„Na výrobě dezertů se dá ušetřit, ale je tam velmi tenká hranice, kterou bych nepřekročila. Irituje mě, když se jídlo tvoří jenom pro efekt,“ říká přední česká cukrářka a zakladatelka HF Pastry Academ...