„Není lehké dělat v této době restauraci na malém městě. Troufám si říct, že po dvou letech máme ve Vejmrdě to nejhorší za sebou. Je super, když kuchaři vaří jídla a nevymýšlí blbosti,“ říká Tomáš Levý, jeden z nejvýraznějších českých šéfkuchařů a šéf trutnovské restaurace Vejmrda, za kterou se sjíždí gurmáni z celého Česka.
Tomáš Bielčík: Flair je pro mě životní styl a současně droga. Hlavním cílem je vykouzlit úsměv hosta
„Svůj první shaker jsem dostal ke 13. narozeninám. Flair určitě není žonglování, mladší generace k němu tíhnou méně. Kolem tohoto barmanského stylu je ale krásná komunita a kamkoli přijdu, tam někdo h...
Tomáš Bielčík: Flair je pro mě životní styl a současně droga. Hlavním cílem je vykouzlit úsměv hosta
„Svůj první shaker jsem dostal ke 13. narozeninám. Flair určitě není žonglování, mladší generace k němu tíhnou méně. Kolem tohoto barmanského stylu je ale krásná komunita a kamkoli přijdu, tam někdo h...