Tip na večerní menu od šéfkuchaře Romana Čaníka: Flank steak s celerem.
Jedete? Mrkněte třeba na Lagardo. Vaří tam Roman Čaník, který sbíral zkušenosti u Přemka Forejta.
Pomalu ale jistě přichází čas pikniků. Restaurant J&J v centru Teplic chce prostřednictvím fish and chips a burger do ruky propojit bujnou divočinu severu Čech s vysokou gastronomií.
Menu připravuje v návaznosti na sezónu a otevřená kuchyně mu navíc nahrává v komunikaci s hosty. Díky tomu má zpětnou vazbu doslova z první ruky.
