Ve věku 60 let náhle zemřel slavný šéfkuchař Jonnie Boer z trojhvězdové michelinské restaurace De Librije. Učil se u něj Knedla i Forejt Číst dál…

Ve věku 60 let náhle zemřel slavný šéfkuchař Jonnie Boer z trojhvězdové michelinské restaurace De Librije. Učil se u něj Knedla i Forejt

Ve středu 23. dubna zemřel jeden z nejvýznamnějších nizozemských šéfkuchařů Jonnie Boer. Bylo mu 60 let. Příčinou úmrtí byla plicní embolie. Smutnou zprávu potvrdila nizozemskému deníku De Telegraaf...
Z Blue Hill at Stone Barns odejde šéfkuchař a změní se koncept Číst dál…

Z Blue Hill at Stone Barns odejde šéfkuchař a změní se koncept

Rok 2016: Eater ohodnotil restauraci jako nejlepší v USA, 2019: Michelin Guide expanduje i do Westchester County a ocení restauraci dvěma hvězdami. Teď ale bude všechno jinak.