Port Ellen Prism: 46letá whisky, která se stala sběratelským pokladem za £375,000

Port Ellen Prism: 46letá whisky, která se stala sběratelským pokladem za £375,000

Redakce Redakce foto: se svolením Diageo

Ve skotském Hopetoun House se před několika dny stalo něco výjimečného. Na aukci The Distillers One of One, pořádané společností Sotheby’s, byla vydražena unikátní 46letá whisky Port Ellen Prism – nejstarší single malt, jakou kdy palírna Port Ellen uvedla na trh. Cena? £300,000 (s prémií Sotheby’s £375,000), a přitom aukce celkem přinesla £2,9 milionu na podporu Youth Action Fund, který pomáhá mladým talentům rozvíjet jejich potenciál.

Historie legendární destilerie

Port Ellen, založená v roce 1825 na ostrově Islay, je považována za jednu z nejvýznamnějších palíren Skotska. Její whisky patří k legendám mezi sběrateli po celém světě. Palírna byla několik let uzavřená a nyní slaví své 200. výročí, což bylo impulsem k vytvoření edice Port Ellen Prism – limitované sběratelské whisky, která spojuje historii, tradici a současné umělecké pojetí.

Chuť, která vypráví příběh

Port Ellen Prism není jen sběratelským kouskem, ale také výjimečnou chuťovou zkušeností. Tato 46letá single malt nabízí hluboké kouřové tóny, jemný nádech slaného moře a komplexní, vyvážený charakter, který je typický pro nejlepší whisky z Islay. Každý doušek je připomínkou řemeslné práce a pečlivého zrání po více než čtyřech desetiletích.

Umění, které doprovází whisky

Každá láhev Port Ellen Prism byla zakomponována do jedinečné skleněné sochy od Wilfrieda Grootense, čímž se z whisky stalo i vizuální umělecké dílo. Destilerie dlouhodobě spolupracuje s umělci – například s designérem Ini Archibongem – a své experimenty propojuje s projektem The Atlas of Smoke, který zkoumá moderní pojetí kouře a destilace.

Rekordní aukce a charitativní rozměr

Před aukcí se očekávalo, že Port Ellen Prism může přepsat aukční rekordy, a realita předčila očekávání. Láhev se stala symbolem nejen historie a kvality destilerie, ale také toho, jak whisky může spojovat umění, kulturu a dobročinný účel. Výtěžek z aukce podpořil Youth Action Fund, což ukazuje, že i sběratelský klenot může mít pozitivní dopad na komunitu.

Exkluzivní zážitek pro vítěze

Vítězný sběratel se brzy vydá na Islay, aby navštívil domov Port Ellen, zúčastnil se nového distillery experience, prohlédl si pokračování experimentů The Atlas of Smoke a obdivoval nové sochařské dílo od Ini Archibong. Tento zážitek propojuje sběratelství s uměním, tradicí a autentickým životem na Islay.

Port Ellen Prism tak potvrzuje, že whisky není jen nápoj. Je to příběh, umělecké dílo a zkušenost, která spojuje sběratele, umělce a komunitu po celém světě – a zároveň nastavuje laťku pro všechny budoucí aukce.

Zdroj: Diageo

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...