Praha se stala dějištěm nejnovějšího románu Dana Browna Tajemství všech tajemství – a mezi historickými památkami a pražskými ulicemi v knize zaujímá zvláštní místo i Black Angel’s Bar. Ten se v příběhu objevuje několikrát, a jednou dokonce v pasáži, která zásadně ovlivní další děj. Bar se rozhodl autorovi oplatit poctu a připravil speciální menu čtyř koktejlů inspirovaných nejen konkrétními motivy z knihy, ale i celou sérií Robertem Langdonem.
„Když Dan Brown začátkem července sdílel na Instagramu narážku na Black Angel’s, netušili jsme, jak zásadní roli bar v knize bude hrát. Až s vydáním knihy jsme pochopili, kolik prostoru autor našemu podniku věnoval,“ říká Pavel Šíma, bar manager Black Angel’s.
V románu se čtenáři s názvem baru setkají hned dvakrát, a doslovně je zmíněn čtyřikrát. První pasáž popisuje historii prostor, v nichž se bar nachází, zatímco druhá pasáž přináší dramatický dějový zvrat. „Black Angel’s Bar se nacházel v gotické kamenné jeskyni z dvanáctého století několik podlaží pod hotelem. Tradovalo se, že tu dělníci při restauračních pracích narazili na tajnou komnatu s truhlicí, v níž byly ukryté dávné deníky jakéhosi Aloise Krchy. Obsahovaly recepty na exotické koktejly a mystické elixíry, z nichž některé měly údajně čarovnou moc. Turisté sem chodili v naději, že na slavném místním mottu – ZDE SE SPLNÍ I NEMOŽNÉ – je aspoň zrnko pravdy.“
Pocta za poctu
Black Angel’s se rozhodl tuto literární poctu vrátit ve formě koktejlového menu. Hosté tak mohou ochutnat čtyři originální drinky, inspirované zmínkami v knize: Katherine, The Bridge, Search for the Secret a Inferno.
- Katherine je variací na klasický Harvard, odkazující k akademickému působišti Roberta Langdona. Základ tvoří koňak Martell VS, pomerančový likér Grand Marnier, Dom Benedictine a Fernet Branca.
- The Bridge představuje twist na Whiskey Sour, kde likér Muyu Vetiver Gris a bílek evokují atmosféru Karlova mostu.
- Search for the Secret je svěží long drink s ginem, Italicus, verjus a tonikem – lehce ovocný, lehce tajemný.
- Inferno pak nese název po další Brownově knize s Langdonem a přináší příjemně štiplavý zážitek: cachaça, Velvet Falernum, limetka a zázvor.
„Při tvorbě koktejlů jsme se nechali inspirovat celou šesti dílnou sérií románů s Robertem Langdonem. Například Search for the Secret odkazuje k celkové Brownově tvorbě. Naopak Katherine Solomon inspirovala koktejl přímo z Tajemství všech tajemství – Robert Langdon za ní míří do Prahy. A Karlův most? Ten nemohl chybět v našem menu,“ vysvětluje Pavel Šíma.
V návaznosti na román se Black Angel’s chystá na úzkou spolupráci s nakladatelstvím Argo a sítí knihkupectví Luxor, aby fanouškům knih i koktejlů nabídli ještě intenzivnější zážitek z propojení literatury a mixologie.
Zdroj: Black Angel’s bar
