MICHELIN GUIDE z Ruska neodchází, ale pozastavuje doporučování tamních restaurací

MICHELIN GUIDE z Ruska neodchází, ale pozastavuje doporučování tamních restaurací

Redakce Redakce foto: se svolením The MICHELIN Guide

Zástupci prestižního průvodce v pátek oznámili, že v reakci na invazi na Ukrajinu MICHELIN GUIDE pozastavuje všechna doporučení pro restaurace v Rusku.

Veškeré vývojové projekty v Rusku jsou nyní zmrazené, uvedl průvodce v prohlášení a dodal, že pozastaveny jsou také veškeré aktivity na sociálních sítích a na internetu.

„Vzhledem k závažnosti současné krize musely týmy průvodce Michelin přijmout rozhodnutí pozastavit veškeré aktivity v oblasti doporučování restaurací v Rusku," uvedli zástupci průvodce.

Michelin v roce 2021 zveřejnil svou první selekci pro Moskvu. Výběr zahrnoval devět restaurací, jimž udělil své prestižní hvězdy, což je ocenění považované za gesto zařazení mezi nejlepší restaurace světa.

„Rozhodli jsme se nepropagovat Moskvu jako destinaci," uvádí v prohlášení Michelin. „V důsledku toho nebude moskevský průvodce v letošním roce aktualizován."

Michelin Guide Moscow, mimochodem jediný v Rusku, v současné době zahrnuje 69 restaurací.

Průvodce Michelin se vydává každoročně, takže každá zmínka nebo hvězdička musí být každý rok obnovena. V Rusku se to letos kvůli vojenskému ataku na Ukrajinu nestane.

Mluvčí Michelinu také uvedli, že je příliš brzy na to, aby se dalo říci, zda prestižní průvodce definitivně ukončí své aktivity v Rusku.

Zdroj: Reuters

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...