Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck a Rare Champagne získávají certifikaci B Corp

Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck a Rare Champagne získávají certifikaci B Corp

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Všechny tři zmíněné šampaňské domy, které jsou součástí rodinného podniku EPI Group, oznámily, že získaly certifikaci B Corp a dosáhly celkem 91,9 bodu v hodnocení neziskové sítě B Lab, která funguje od roku 2006.

Certifikaci B Corp uděluje mezinárodní nezisková síť B Lab, která byla založena roku 2006 za cílem zlepšení globálního byznysu a jeho dopadů na planetu. Tři ikonické podniky z oblasti Champagne jako noví nositelé certifikace B Corp stvrzují své závazky ke společensky a ekologicky prospěšným aspektům svého podnikání. Jedná se o zásadní krok ve změně postupů k vytvoření účelového pozitivního obchodního modelu.

Získat certifikaci B Corp je velmi obtížné. V procesu hodnocení B Corp se posuzuje společenský a ekologický dopad jednotlivých značek prostřednictvím dotazníku s více než 200 otázkami, které se týkají řízení podniku, jeho zaměstnanců, zasažených komunit a životního prostředí. Certifikace B Corp stvrzuje, že daná firma přijímá odpovědnost vůči všem zapojeným subjektům, nejen akcionářům. Hodnocená společnost také musí fungovat na principu transparentnosti, dovolí tedy zveřejnit informace o svých výsledcích tak, aby je bylo možné změřit podle standardů B Lab a publikovat ve vlastním profilu B Corp. Certifikací B Corp se nehodnotí pouze výrobek nebo služba, ale celkový pozitivní dopad společnosti, čímž se společnost zároveň zavazuje k trvalému zlepšování.

Damien Lafaurie, prezident a výkonný ředitel společností Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck a Rare Champagne a divize vína a šampaňského skupiny EPI, uvádí: „Jsme velice hrdí na to, že se stáváme součástí komunity průkopníků, kteří jsou hybnou silou lidstva a stylem svého podnikání mění celosvětovou ekonomiku ku prospěchu všech lidí, komunit i celé planety. Velmi si vážíme toho, že jsme prvním producentem v oblasti Champagne, který získává certifikaci B Corp, čímž se připojujeme k závazku sítě B Lab vytvořit inkluzivní, spravedlivý a obnovitelný hospodářský systém. Doufáme, že náš počin inspiruje i další subjekty ve vinařském odvětví, aby se k nám připojily!“

„Zejména jsem hrdý na to, jak skvělou práci odvedly týmy Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck a Rare Champagne při důkladné přeměně, která je k získání certifikace B Corp zapotřebí, a budeme dále pokračovat na cestě vpřed,“ dodává Lafaurie. „Těšíme se, že náš přístup bude motivací ke společným iniciativám v rámci produkce champagne, jak v oblasti společenské, tak i co se týče životního prostředí.“

Pro získání certifikace B Corp přijala skupina EPI mimo jiné tyto iniciativy:

  • Zapojení účelu do statusu společnosti, čímž se společnost stala ziskovou společností s cílem vytvářet významný pozitivní dopad pro společnost i životní prostředí
  • Zavedení radikálního programu úspor energie (-40 % do roku 2025), skoncování s používáním fosilních paliv ve výrobě a využívání 100% obnovitelné elektrické energie
  • Přesunutí 100 % dodavatelů do Evropy do roku 2030
  • I nadále používání na vlastních vinicích udržitelných postupů v oblasti životního prostředí. Aktuálně společnost vůbec nepoužívá herbicidy, pesticidy ani chemické látky k ošetření hniloby. Dále prosazuje používání organických přípravků, vysazování stromů a vinic i další iniciativy podporující biologickou rozmanitost na vinicích.
  • Podpora všech partnerských vinařů, aby se do roku 2025 přeměnily na VDC (udržitelné vinařství v oblasti Champagne)
  • Zavedení cílů udržitelného rozvoje pro všechny zaměstnance, aby se urychlilo šíření osvědčených postupů ve všech odvětvích a na všech úrovních společnosti
  • Trvalý závazek k rovnosti žen a mužů na všech úrovních organizace
  • Podpora různorodosti zaměstnanců se zaměřením na inkluzi a nabírání mladých talentovaných pracovníků z různých oblastí

Zdroj: Tisková zpráva Premier Wines & Spirits

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...