Valencie bude hostit The World's 50 Best Restaurants 2023

Valencie bude hostit The World's 50 Best Restaurants 2023

Redakce Redakce foto: se svolením World´s 50 Best

Příští ročník vyhlašování nejlepších restaurací světa se bude konat v červnu 2023 ve španělské Valencii.

Po letošním návratu domů do Londýna, kdy bylo původní místo konání v Moskvě zrušeno, se World's 50 Best Restaurants opět vydává do prestižní destinace a pro rok 2023 to bude přístavní město Valencie na jihovýchodním pobřeží Španělska.

Tato metropole bude v červnu příštího roku místem akcí, které se budou konat po několik dní jak v samotném městě, tak v provincii Valencie. Zakončí je slavnostní ceremoniál na červeném koberci v architektonickém komplexu Město umění a věd (Ciudad de las Artes y las Ciencias).

Kodaňská restaurace Geranium Rasmuse Kofoeda se v loňském roce umístila na prvním místě, díky kterému se nyní připojí ke kategorii Best of the Best a tím pádem první místo zůstane otevřené pro další restauraci, která se bude ucházet o titul „nejlepší na světě".

Jako obvykle bude v průběhu oslav ve třetím největším španělském městě připraven bohatý program, včetně 50 Best Signature Sessions, v rámci kterých přední šéfkuchaři spolupracují s místními restauracemi na vytvoření zážitků pro jednu noc, nebo #50BestTalks, které poskytnou prostor vůdčím osobnostem světové gastronomie promluvit k fanouškům.

Zdroj: theworlds50best.com

Anthony Bourdain patří k lidem, kteří změnili způsob, jakým se díváme na jídlo, restaurace a cestování. Nebyl jen kuchařem. Byl spisovatelem, televizním moderátorem, cestovatelem a především...
Léto si říká o lehké, svěží a dobře vychlazené drinky. Od kouřové Palomy přes květinový Ruby Blossom až po tropickou Flor Coladu přináší Premier Wines & Spirits pět receptů, které ukazují, jak...
Harrison Ford má za sebou role, které zná celý svět. Teď si připsal jednu poněkud neobvyklou: spolutvůrce vlastní whisky. S Glenmorangie hledal měsíce chuť, která by mu seděla nejvíc. Výsledkem je...
Co vznikne, když se potká stockholmská koktejlová scéna s pražskou Forbínou? Odpověď poznáme už 11. srpna, kdy do Prahy dorazí Björn Kjellberg a Viktor Hauer z baru Röda Huset. Stockholmští barmani...
Nedávné vyhlášení Spirited Awards, které každoročně probíhá v rámci prestižního festivalu Tales of the Cocktail v americkém New Orleans, patří k nejsledovanějším událostem světové barové scény....
James Bond, Las Vegas, diamanty a skotská single malt whisky. Na první pohled možná neobvyklá kombinace, ve skutečnosti ale spojení dvou světů, které mají společné mnohem víc, než se zdá. The...
Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...