Jak dobře znáte sushi? Nová trojrozměrná skládačka z Japonska vám pomůže stát se lososovým profíkem

Jak dobře znáte sushi? Nová trojrozměrná skládačka z Japonska vám pomůže stát se lososovým profíkem

Redakce Redakce foto: se svolením Megahouse.co.jp

V posledních letech vydává Megahouse od společnosti Bandai Namco trojrozměrné puzzle, které vám přiblíží některé druhy masa, a tak máte možnost poznat, že se maso nerodí na žlutém tácku.

Tyto skládačky nejsou jen zábavné, ale také naučné. Poté, co byla představena skládačka různých druhů hovězího masa a tuňáka obecného, přidává do své nabídky nový produkt – lososa!

Lososí skládačka, která obsahuje celkem 34 dílků, nám dává nahlédnout do toho, s čím se musí kuchař sushi denně potýkat. Součástí je dokonce i mini nůž, takže si můžete splnit sen o tom, že se stanete sushimastrem. Jakmile rybu stáhnete z kůže, odstraněním vnějšího obalu se setkáte s různými řezy, které jsou jednotlivě označeny názvy (v japonštině). Součástí sady je karta s vysvětlením obsahu, takže si budete moci zopakovat své znalosti známých řezů, jako je "harami" (はらみ), a vzácných řezů, jako je "harasu" (はらす) a "sujiko" (すじこ).

Po odstranění jednotlivých částí - ano, pro odvážnější strávníky lze odstranit i oční bulvu - můžete některé z nich použít k vytvoření vlastního sushi. A jakmile ukončíte praktickou lekci sushi pro tento den, můžete všechny části vyměnit a rybu na přiloženém stojánku vystavit až do další lekce.

Je to chytrý způsob, jak se dozvědět více o potravinách, které jíte, a o tom, odkud pocházejí. A pokud se chcete dozvědět něco o vepřovém mase, je tu puzzle i pro něj!

Fotky celé skládačky najdete v galerii pod článkem. 

Zdroj: www.megahouse.co.jp

Kvalita veřejného stravování se v Česku dostává do centra odborné i politické debaty. Děti, pacienti i senioři podle odborníků potřebují jídlo, které stojí na čerstvých surovinách a krátkých...
Premier Wines & Spirits rozšiřuje své portfolio o korejskou značku Yuzee, která do světa gastronomie a barové kultury přináší čisté, autentické chutě Dálného východu. Specializuje se na prémiové...
Refinery Gallery v Bratislavě se 30. a 31. května stane dějištěm jedné z nejvýraznějších událostí letošní sezóny. Roast Different Festival 2026 (dříve Two Coffee Champs) přiváží více než 80 značek,...
Nejvlivnější žebříček barové scény se letos na podzim přesune do Milána. Osmnáctý ročník The World’s 50 Best Bars slibuje nejen velké odhalení, ale i oslavu kreativity, která dnes formuje globální...
V pražském baru Monk se rozhodlo o vítězi třetího ročníku Sedmero vermut soutěže. Nejlépe si vedl domácí barman Matěj Kochan, který porotu zaujal napříč oběma disciplínami a odnáší si hlavní cenu v...
Bez filtrů, bez efektů a bez digitálních kudrlinek. Letošní české finále Planteray Games ukázalo, že to nejdůležitější za barem se stále odehrává v hlavě, v nose a v rukách.
Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...