Jak dobře znáte sushi? Nová trojrozměrná skládačka z Japonska vám pomůže stát se lososovým profíkem

Jak dobře znáte sushi? Nová trojrozměrná skládačka z Japonska vám pomůže stát se lososovým profíkem

Redakce Redakce foto: se svolením Megahouse.co.jp

V posledních letech vydává Megahouse od společnosti Bandai Namco trojrozměrné puzzle, které vám přiblíží některé druhy masa, a tak máte možnost poznat, že se maso nerodí na žlutém tácku.

Tyto skládačky nejsou jen zábavné, ale také naučné. Poté, co byla představena skládačka různých druhů hovězího masa a tuňáka obecného, přidává do své nabídky nový produkt – lososa!

Lososí skládačka, která obsahuje celkem 34 dílků, nám dává nahlédnout do toho, s čím se musí kuchař sushi denně potýkat. Součástí je dokonce i mini nůž, takže si můžete splnit sen o tom, že se stanete sushimastrem. Jakmile rybu stáhnete z kůže, odstraněním vnějšího obalu se setkáte s různými řezy, které jsou jednotlivě označeny názvy (v japonštině). Součástí sady je karta s vysvětlením obsahu, takže si budete moci zopakovat své znalosti známých řezů, jako je "harami" (はらみ), a vzácných řezů, jako je "harasu" (はらす) a "sujiko" (すじこ).

Po odstranění jednotlivých částí - ano, pro odvážnější strávníky lze odstranit i oční bulvu - můžete některé z nich použít k vytvoření vlastního sushi. A jakmile ukončíte praktickou lekci sushi pro tento den, můžete všechny části vyměnit a rybu na přiloženém stojánku vystavit až do další lekce.

Je to chytrý způsob, jak se dozvědět více o potravinách, které jíte, a o tom, odkud pocházejí. A pokud se chcete dozvědět něco o vepřovém mase, je tu puzzle i pro něj!

Fotky celé skládačky najdete v galerii pod článkem. 

Zdroj: www.megahouse.co.jp

Vinařství Znovín Znojmo změnilo k 29. říjnu 2025 vlastníka. Nově spadá pod vinařský holding ZWG.WINE, který kombinuje český kapitál s domácím managementem a posiluje tak prostor pro další rozvoj a...
Ve skotském Hopetoun House se před několika dny stalo něco výjimečného. Na aukci The Distillers One of One, pořádané společností Sotheby’s, byla vydražena unikátní 46letá whisky Port Ellen Prism –...
Český trh s lihovinami zažívá výraznou transformaci. Zatímco celková kategorie prochází obdobím stabilizace, segment tequily se stává jasným vítězem s dvouciferným růstem. Spotřebitelé stále častěji...
Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V...
Život je plný pokušení, myslí si v pražské restauraci Tritot. A občas je příjemné některým z nich podlehnout. Právě touto filozofií se řídil šéfkuchař vyhlášené restaurace Triton Tomáš Kohút při...
Slavnostní vyhlášení nového ročníku Gourmet přineslo 17. října přehled toho nejlepšího, co lze jíst a pít v moravské metropoli i napříč Jihomoravským krajem. Brožura Gourmet Brno spatřila světlo...
Tři dny. Přesně tolik času zbývá barmanům, kteří se chtějí přihlásit do letošního ročníku soutěže Cesta za agáve, pořádané společností Fenix Drinks ve spolupráci se značkou True Believers. A...
České finále prestižní barmanské soutěže Nikka Perfect Serve 2025 zná svého vítěze. V pražském baru Revír Karlín triumfoval Filip Bureš, zkušený barman, který má za sebou léta působení v...
MICHELIN Key dorazil do Česka. Prestižní ocenění za výjimečné hotely potvrzuje rostoucí úroveň českého pohostinství napříč regiony.