Jak dobře znáte sushi? Nová trojrozměrná skládačka z Japonska vám pomůže stát se lososovým profíkem

Jak dobře znáte sushi? Nová trojrozměrná skládačka z Japonska vám pomůže stát se lososovým profíkem

Redakce Redakce foto: se svolením Megahouse.co.jp

V posledních letech vydává Megahouse od společnosti Bandai Namco trojrozměrné puzzle, které vám přiblíží některé druhy masa, a tak máte možnost poznat, že se maso nerodí na žlutém tácku.

Tyto skládačky nejsou jen zábavné, ale také naučné. Poté, co byla představena skládačka různých druhů hovězího masa a tuňáka obecného, přidává do své nabídky nový produkt – lososa!

Lososí skládačka, která obsahuje celkem 34 dílků, nám dává nahlédnout do toho, s čím se musí kuchař sushi denně potýkat. Součástí je dokonce i mini nůž, takže si můžete splnit sen o tom, že se stanete sushimastrem. Jakmile rybu stáhnete z kůže, odstraněním vnějšího obalu se setkáte s různými řezy, které jsou jednotlivě označeny názvy (v japonštině). Součástí sady je karta s vysvětlením obsahu, takže si budete moci zopakovat své znalosti známých řezů, jako je "harami" (はらみ), a vzácných řezů, jako je "harasu" (はらす) a "sujiko" (すじこ).

Po odstranění jednotlivých částí - ano, pro odvážnější strávníky lze odstranit i oční bulvu - můžete některé z nich použít k vytvoření vlastního sushi. A jakmile ukončíte praktickou lekci sushi pro tento den, můžete všechny části vyměnit a rybu na přiloženém stojánku vystavit až do další lekce.

Je to chytrý způsob, jak se dozvědět více o potravinách, které jíte, a o tom, odkud pocházejí. A pokud se chcete dozvědět něco o vepřovém mase, je tu puzzle i pro něj!

Fotky celé skládačky najdete v galerii pod článkem. 

Zdroj: www.megahouse.co.jp

Pět osobností oceněných průvodcem Gault&Millau, šestichodové menu a dva termíny, které nabídnou průřez současnou českou gastronomií. Dinner of the Year 2026 se uskuteční 14. listopadu v pražské...
Legendární londýnský bar Lounge Bohemia slaví dvě dekády své existence sérií výjimečných Anniversary Sessions. Jejich autorem je český rodák Pavel Tvaroh, který během tří hodin provede maximálně...
Nikka Perfect Serve je mezinárodní barmanská soutěž pořádaná pod hlavičkou japonské značky whisky Nikka, která vedle koktejlového řemesla klade důraz také na osobnost barmana, kreativitu a schopnost...
Athény, Bogotá, Bangkok, Soluň, Dubaj, Madrid, jezero Como a Barcelona. Osm barových týmů, jeden večer a ambice, která přesahuje samotné koktejly. Agite Club přivede 6. října do milánského Salmon...
Téměř 17 tisíc vín z 58 zemí letos hodnotili odborníci v rámci Decanter World Wine Awards. Mezi oceněnými nechyběla výrazná jména jako Graham’s, Deutz nebo Charles Heidsieck, jejichž vína získala...
Co se stane, když do tří pražských barů dorazí barmani z Londýna, Johannesburgu, Istanbulu, Helsinek nebo Dublinu? Na jeden večer vznikne barová mapa, na které se stírají hranice mezi městy i...
Ještě před vyhlášením padesátky nejlepších barů světa zveřejnil The World’s 50 Best Bars rozšířený žebříček 51.–100. místa. Letošní výběr ukazuje sílu evropské barové scény, přináší 13 nových jmen a...
Návrat jednoho z nejvýraznějších londýnských barů se odkládá. Tayēr + Elementary, který v květnu uzavřel požár, letos své dveře znovu neotevře. Jeho majitelé Alex Kratena a Monica Berg zatím nový...
Gastronomie, technologie, design i investice se na dva dny potkaly ve Voděrádkách u Prahy. GastroMach Summit 2026 přilákal téměř 1 000 profesionálů z oboru a nabídl přednášky, masterclassy, živé...