Slovenské finále World Class Competition vyhrála Evica Domonji

Slovenské finále World Class Competition vyhrála Evica Domonji

Redakce Redakce foto: Anna Postniková

Barmanka z bratislavského Mirror Cocktail Baru, který sídlí v hotelu Radisson Blu Carlton, skvěle navázala na úspěchy svých kolegů.

Svým vítězstvím pokračuje Evica Domonji v úspěšném tažení barmanů Mirror Cocktail Baru v rámci World Class Competition Slovakia a stejně jako v minulých letech její kolegové Peter Marcina a Martin Župina, i ona vyhrála slovenské finále nejprestižnější barmanské soutěže.

Evica svými barmanskými dovednostmi a prezentací přesvědčila porotu ve složení Alicja Baczyk (bar, TAG., Krakov), Adrián Michalčík (bar Pier 42, Oslo) a Martin Hudák (bar Maybe Sammy, Sydney) a poletí reprezentovat Slovensko na globální finále. To se letos uskuteční v brazilském São Paulo.

Srdečně gratulujeme!

Již brzy 80ti letý béčkový herec Danny Trejo expanduje se svými populárními restauracemi do Evropy, první se usadila na Portobello Road v Londýně.
Milovníci bublinek se mohou těšit na blížící se Mezinárodní den cavy, který připadá na 23. dubna. A jak lépe oslavit takový den než s novinkou od ikonické značky katalánských šumivých vín Codorníu,...
Cenu převzal ředitel nákupu makro ČR Jan Jindra, který stál u zrodu celého projektu. „České pole má za cíl rozvíjet pěstování a chov tradičních kvalitních produktů českého zemědělství a podporovat...
Skvělá volba pro přicházející teplé měsíce se výborně kombinuje s citronovou limonádou nebo tonikem a nabízí tak ideální základ pro osvěžující koktejly nadcházející sezóny.
Až do 19. června 2024 se mohou mladí kuchaři, včetně zástupců z Česka, přihlásit do celosvětové renomované soutěže S. Pellegrino Young Chef Academy a představit pokrm, který vyjadřuje jejich...
Nepřehlédnutelná proměna obalů, v nichž káva míří za zákazníky, a také rozhodnutí podělit se o cenné know-how v unikátním online kurzu Kavárenská akademie. Právě tyto dárky provázejí aktuální 10....
Restaurace Triton zve na vzrušující cestu časem a v rámci jarního menu představuje s největší pravděpodobností první pokrm v Praze vytvořený s pomocí umělé inteligence.
Jeden z lídrů pražské barové scény Black Angel’s bar, který se nachází na legendární adrese na okraji Staroměstského náměstí, představuje gastronomickou novinku.
Řadu třinácti vín vybrala pro jeho zákazníky senior nákupčí společnosti BILLA a zároveň zkušená someliérka Eva Svobodová. Sol Vineus slaví od uvedení na trh úspěch, když za prvních 14 dní prodeje si...