RUDOLF JELÍNEK představuje nové sadařské poklady

RUDOLF JELÍNEK představuje nové sadařské poklady

Redakce Redakce foto: se svolením R. Jelínek

Milovníci ovocných destilátů a vyznavači tradičního řemesla mají důvod k oslavě. Společnost RUDOLF JELÍNEK právě uvedla na trh hned čtyři nové limitované sadařské produkty. Ovoce, použité pro jejich výrobu, vyrostlo na stromech v jejich vlastních ovocných sadech. Tyto lahodné poklady nabízejí unikátní zážitek ze světa českých destilátů.

Zlatá Vizovická Slivovice 2021 50% – základ této ročníkové sušenými švestkami zlacené slivovice tvoří tři vynikající odrůdy švestek - Čačanská lepotica, Gabrovská a Čačanská rodná. Každá švestka byla pečlivě vybrána a destilována s ohledem na zachování bohatého aroma a chuťových nuancí.

Vizovická Slivovice Čačanská rodná 2021 50% je synonymem pro odrůdovou skvostnost - po úspěšné odrůdě Hanita 2021 představuje vizovická likérka další odrůdovou slivovici téhož ročníku - Vizovickou Slivovici Čačanská rodná, která je v jejich sadařském portfoliu k dispozici v limitovaném počtu 3 322 lahví. Čačanská rodná 2021 je slivovice s výraznou mandlově nahořklou chutí pecek, v dozvuku můžete cítit švestkovou zavařeninu s náznakem hřebíčku.

Starovická Meruňkovice 2022 42% - tato vynikající prémiová meruňkovice byla stočena ve druhé šarži a její dostupnost je omezena na pouhých 1 998 lahví. Je to vzácná příležitost, kterou byste u této meruňkovice z ručně sbíraných meruněk neměli propásnout. Svou zlatavou barvu načerpala při zrání v sudech z meruňkového dřeva, které byly vyrobeny ze starých stromů jihomoravských Starovic. Její nádherná vůně a jemně sladká chuť vás dozajista uchvátí.

Vizovická Jadernička 2018 42% - odrůda Moravská jadernička se pěstuje na Moravě odedávna, a proto ji najdete i ve vizovických sadech R. JELÍNEK. Tuto jablkovici připravují specifickým způsobem: polovinu ovoce zkvasí a poté klasicky destilují. Z druhé poloviny připraví mošt, který dají nejprve zkvasit a potom destilují. Následně obě části smíchají a uloží do dubových sudů, ve kterých předtím zrála jejich GOLDCOCK whisky. Výjimečný způsob výroby přináší výjimečný výsledek.

RUDOLF JELÍNEK se pyšní pečlivým výběrem ovoce a tradičním zpracováním surovin kombinovaným s moderními technologiemi. Jejich více než dvacetiletá historie pěstování švestek, meruněk a dalšího ovoce ve vlastních sadech garantuje vytvoření nejlepších ovocných pálenek.

Všechny sadařské pálenky zakoupíte na e-shopu R. JELÍNEK nebo v prodejnách ve Vizovicích a Praze.

Zdroj: Tisková zpráva společnosti R. JELÍNEK.

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...