Seafood menu v Norské

Seafood menu v Norské

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Od začátku září a až do konce října nabídne Café Buddha v Norské ulici seafood menu, a to včetně zvýhodněné ceny pro dva.

Toto menu bude k dostání v Café Buddha Norská za 999 Kč pro 2 osoby. Za tuto cenu hosté nejprve ochutnají tamní polévku Tom Yum Nam Khon s krevetami. Jedna z nejznámějších pikantních thajských polévek za to bez pochyby stojí. Množství chutí po bylinkách a krevetách s kapkou kokosového mléka každého zahřeje. Druhým chodem je pražma v pokrmu zvaném Nam Tok Pla, který, i když se jedná o rybu, křupe. Hlavním chodem, který hosty vizuálně zaujme, je měkkoschránkový krab, nesoucí název Black Crab Bao. „Takový krabí hambáč,“ usmívá se Štěpán Návrat. Třešničkou na závěr seafood menu je kreveta na lžičce neboli Pra Koong Spoons. Štěpánův twist na krevetový salát.

Menu, které je sladěno velice rozmanitě a stojí minimálně za jedno ochutnání.

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...