Seafood menu v Norské

Seafood menu v Norské

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Od začátku září a až do konce října nabídne Café Buddha v Norské ulici seafood menu, a to včetně zvýhodněné ceny pro dva.

Toto menu bude k dostání v Café Buddha Norská za 999 Kč pro 2 osoby. Za tuto cenu hosté nejprve ochutnají tamní polévku Tom Yum Nam Khon s krevetami. Jedna z nejznámějších pikantních thajských polévek za to bez pochyby stojí. Množství chutí po bylinkách a krevetách s kapkou kokosového mléka každého zahřeje. Druhým chodem je pražma v pokrmu zvaném Nam Tok Pla, který, i když se jedná o rybu, křupe. Hlavním chodem, který hosty vizuálně zaujme, je měkkoschránkový krab, nesoucí název Black Crab Bao. „Takový krabí hambáč,“ usmívá se Štěpán Návrat. Třešničkou na závěr seafood menu je kreveta na lžičce neboli Pra Koong Spoons. Štěpánův twist na krevetový salát.

Menu, které je sladěno velice rozmanitě a stojí minimálně za jedno ochutnání.

Česká sklárna Květná 1794 letos představuje na prestižním veletrhu Maison&Objet v Paříži exkluzivní kolekci skla, která vznikla ve spolupráci s japonským architektem Kengem Kumou. Výsledkem je...
Německá společnost Sushi Circle ze skupiny Wonderfield Group expanduje do Česka. Ve spolupráci se společností Kaufland představila 1. září koncept autentických kiosků nabízejících vysoce kvalitní...
Ve dnech 20. a 21. září se historické prostory Gabriel Loci promění v opravdový chrám agáve. Praha se na dva dny ponoří do esence Mexika prostřednictvím jeho nejikoničtějších destilátů, autentických...
V Česku vznikl spolek Nová česká, jehož cílem je odlehčit, podporovat a propagovat českou kuchyni. Na úvodním setkání, kterého se zúčastnilo téměř devadesát profesionálů z gastronomie, byl podepsán...
Kaviár patří k největším delikatesám gastronomie – a Emirates ho povýšily na skutečný zážitek. První třídou aerolinek ročně projdou tisíce cestujících, kteří si mohou dopřát neomezené množství...
Nakupovat suroviny v makru by mělo být zase o něco jednodušší. Řetězec totiž od srpna nasadil na všech 13 prodejnách nový systém regálových cenovek. Barevné značení má kuchařům i obchodníkům ušetřit...
Netflix uvede 17. září 2025 novou kulinární soutěž Next Gen Chef, která má ambici objevit největší talenty nastupující generace kuchařů. V porotě i mezi hostujícími hvězdami se objeví jména jako...
Gastronomická hvězda a televizní celebrita Gordon Ramsay konečně přistál v Indii – a ne na ulici, ale přímo na letišti. Jeho první restaurace v této zemi, koncept Street Burger, byla otevřena v nově...
Legendární skotská whisky Johnnie Walker představila novinku, která mění tradiční vnímání její ikonické řady Black Label. Nová varianta s názvem Black Ruby je výrazně sladší a byla původně vytvořena...