Johnnie Walker odhaluje sladší tvář Black Label: přichází Black Ruby

Johnnie Walker odhaluje sladší tvář Black Label: přichází Black Ruby

Redakce Redakce foto: se svolením Diageo

Legendární skotská whisky Johnnie Walker představila novinku, která mění tradiční vnímání její ikonické řady Black Label. Nová varianta s názvem Black Ruby je výrazně sladší a byla původně vytvořena pro trhy Latinské Ameriky a Karibiku, kde se whisky stále častěji objevuje v moderních koktejlech.

Proč Black Ruby?

Black Label je dlouhodobě vnímán jako whisky spíše pro starší generaci mužů. Diageo se proto rozhodlo posunout značku směrem k novému publiku a představilo variantu, která lépe rezonuje s mladšími spotřebiteli a milovníky sladších chutí. Black Ruby se navíc skvěle uplatňuje v koktejlech – od klasických variací typu Old Fashioned až po moderní twisty.

Uvedení na trh

Premiéra proběhla ve velkém stylu: novinka se objevila na Mexico Fashion Week i Puerto Rico Cocktail Week, kde barmani prezentovali originální drinky s Black Ruby. Značka tak vsadila na propojení lifestyle, gastronomie a mixologie.

Úspěch a čísla

První výsledky předčily očekávání. V regionu LAC tvoří 72 % prodejů Black Ruby noví zákazníci, tedy lidé, kteří dříve po whisky nesahali. V Mexiku se navíc 73 % spotřebitelů k této novince pravidelně vrací.

Co bude dál?

Díky tomuto úspěchu se Black Ruby chystá na globální expanzi. V následujících měsících se sladší whisky z portfolia Johnnie Walker začne objevovat i na dalších světových trzích – a podle Diagea má potenciál stát se fenoménem podobně jako klasický Black Label.

Zdroj: Diageo

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Jedna z nejvýznamnějších kapitol současné evropské gastronomie se blíží ke konci. Sven Elverfeld, dlouholetý šéfkuchař restaurace Aqua v hotelu The Ritz-Carlton Wolfsburg, oznámil, že po více než 25...
Michelin Guide pro Velkou Británii a Irsko nepřinesl revoluci, ale jasné poselství: špička zůstává stabilní, kvalita se dál šíří do regionů a fine dining se stále víc opírá o identitu místa. Rok...
Podívejte se na trailer. Už 18. února 2026 se do světových domácností vrací Gordon Ramsay – tentokrát v novém dokumentárním seriálu Netflixu Being Gordon Ramsay, který slibuje dosud nevídaný pohled...
Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...