Již brzy osmdesátiletý béčkový herec Danny Trejo expanduje se svými populárními restauracemi do Evropy, první se usadila na Portobello Road v Londýně.
Herec Danny Trejo je známý především díky účinkování v béčkových filmech jako Machete, Od soumraku do úsvitu, Con Air nebo Desperado. Tento padouch, žoldák či nájemný vrah se však prosadil i v restauračním byznysu. V roce 2016 si Danny Trejo otevřel v Los Angeles svůj první podnik s tacos s názvem Trejo's Tacos a dnes má v Kalifornii již 5 provozoven. Danny Trejo našel uplatnění nejen v tacos. Má také vlastní prodejnu koblih s názvem Trejo's Coffee & Donuts, která se specializuje na snídaně, přičemž koblihy s dírou jsou hlavním tahákem jeho menu.
Nová restaurace Trejo's Tacos se nachází v Notthing Hill a má kapacitu 70 míst uvnitř, 30 míst na terase a také hodně dlouhý tequila bar. Trejovo hollywoodské dědictví je zde využito beze zbytku - jeho rozzářená tvář zdobí výlohu a vesele se ohání mačetou. Uvnitř se ale nacházíte v mnohem tradičnějším prostředí mexické restaurace s miniaturní kaktusovou zahrádkou a jihozápadními polštářky. To vše na ploše tří tisíc metrů čtverečních. Na jídelním lístku najdete některá z jeho nejzajímavějších jídel (většina je podávána na moučných tortillách nebo s nimi). Například "carne asada tacos" s pestem nebo krevetové tostadas, ryba v pivním těstíčku Baja, celý grilovaný mořský vlk, losos na černo nebo hovězí bůček.
V Trejo's Tacos jsou nápoje stejně důležité, ne-li důležitější než jídlo. Navzdory tomu, že sám Trejo je už více než půl století střízlivý, je to místo, kde se pije. S dlouhým koktejlovým barem plným tequily, kterým musí každý projít, než se dostane do samotné restaurace. První strana jídelního lístku je věnována koktejlům stejně jako hranolkům s dipy. Margarity se tu podávají na všechny způsoby, s jalapeňos, okurkou a koriandrem nebo kořeněnou obrubou Tajin, dále tu mají levandulové palomy, ananasové picantes a horchatu s mezcalem. Mezi nápoji nechybí ani populární Frozen OG Margarita.
