Letní Letná není pouze o cirkusu. Tamní gastrozóna nabízí jídlo i skvělé drinky

Letní Letná není pouze o cirkusu. Tamní gastrozóna nabízí jídlo i skvělé drinky

Redakce Redakce foto: VisitChef.com

Kromě akrobatických vystoupení se může Letní Letná pochlubit i slušnou přehlídkou chutí. Kam zajít na výborný koktejl?

Mezinárodní festival nového cirkusu a divadla Letní Letná už déle než dvě dekády hostí špičkové umělce z celého světa, kteří předvádějí mnohokrát dech beroucí show. Návštěvníci ale mimo představení zajdou na Letní Letnou i pro její neformální atmosféru a třeba i na dobrý koktejl. A je dobře, že ani na Letné se nezapomíná na základní pravidlo, totiž že nejdůležitější pro přípravu jsou kvalitní suroviny.

„Lidé jsou příjemně překvapeni, že mají možnost volby – že si mohou zvolit nejen gin, ale i tonik. Obvykle jsou totiž zvyklí, že když si někde v baru či restauraci objednají Gin & tonic, dostanou jednu kombinaci a je to. V našem stánku Gin & Tonic Love Spot v areálu Letní Letné ale mají velký výběr z ginů nejrůznějších chutí a vůní a zároveň si mohou na vlastní kůži vyzkoušet, že když tři čtvrtiny vašeho Gin Toniku tvoří právě tonik, tak se vyplatí míchat s tím nejprémiovějším,“ vysvětluje Kryštof Hordina, ambasador značek společnosti Warehouse #1, která je jedním z hlavních partnerů festivalu. Stojíme u extrentricky vyhlížejícího stánku, který z bývalé trafiky do dnešní doby přetvořil český umělec Michal Škapa a osvěžujeme se barmany právě připravenými nápoji.

Celkem 12 různých koktejlů, včetně jednoho pro hosty, kteří dosud nepropadli kouzlu ginů má společnou nealkoholickou složku – prémiové toniky od společnosti Fever Tree, která je v tomto oboru průkopníkem. Dále už ale postupujte dle svých chuťových preferencí. Pokud máte chuť na velmi osvěžující klasiku, zkuste třeba kombinaci italského Portofino ginu se skvělým bylinkovým tonicem, dáváte-li přednost více aromatickým koktejlům, doporučujeme ochutnat gin Brockmans s tóny lesního ovoce, který vám obsluha opět připraví s Mediterranean tonicem. A pak je tu ještě poslední skupina mírně netradičních, přitom velmi zajímavých koktejlů pro opravdové milovníky Gin Tonikové kultury, kteří neúnavně vyhledávají nové kombinace. Zde můžete ochutnat například Japan & tonic, což je Gin & tonic na bázi vynikajícího japonského Nikka Coffey ginu.

Stejně jako si na Letní Letné můžete vybrat představení, můžete si u stánku Gin & tonic Love Spot vybrat takový Gin & tonic, na jaký zrovna máte chuť. Příjemné počasí nahrává osvěžit se přes den lehčími, třeba citrusovějšími chutěmi, po západu slunce, kdy Letní Letná dostává úplně jiný, neony a světly prozářený vzhled, je čas ochutnat plnější a sofistikovanější Gin & tonic. Tak vzhůru na Letnou, máme na to ještě několik dní, než festival zase na rok zavře své brány!

Psal se rok 1985, když druhý největší producent whisky v Japonsku – společnost Nikka – uvedla na trh destilát, o kterém tehdy možná ani netušila, jakou legendou se stane. Dnes, o čtyři dekády...
Když se na malou loď Arwen vmáčkne deset lidí, nezbývá prostor na zbytečné pohyby – ale o to víc zůstává na intenzivní zážitky. Přesně taková byla večerní plavba po Vltavě s Pavlem Tvarohem,...
Virální dubajská čokoládová tyčinka plněná pistáciovým krémem a kataifi se znovu objevuje v amerických pekárnách a kuchyních.
Když se večer spustí do údolí Čeladné a za skleněnými stěnami restaurace Cattaleya se setmí, začne se odehrávat tiché divadlo chutí, textur a vůní. Elegantní prostředí s výhledem do lesů, nenuceně...
Když přijede do Prahy šéf jednoho z nejlepších barů světa, barmani zbystří. Alex Tselepis z aténského The Bar in Front of the Bar rozjel v baru Forbína den plný nápadů, chutí a inspirace. Startuje...
Poznejte papeže, který nejen vládne Vatikánu, ale taky miluje jídlo. Od sladkostí z dětství v Chicagu, přes jihoamerické lahůdky až po italské pochoutky. Nový papež si pochutnává na všem a každý...
Před více než padesáti lety přišlo britské královské námořnictvo o jednu ze svých nejdéle trvajících tradic – denní příděl rumu. Den, kdy se tak stalo - 31. červenec 1970, vešel do dějin jako Black...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef představuje Michal Nevrlý, šéfbarman brněnského baru Super Panda Circus, svůj signature koktejl s názvem Satori Dot Com.
Prémiový rum Gold of Mauritius, stálice na trhu a oblíbenec milovníků jemných a tropických chutí, vstoupil do nové vizuální i chuťové etapy. Proces rebrandingu, který značka zahájila už na podzim...