Letní Letná není pouze o cirkusu. Tamní gastrozóna nabízí jídlo i skvělé drinky

Letní Letná není pouze o cirkusu. Tamní gastrozóna nabízí jídlo i skvělé drinky

Redakce Redakce foto: VisitChef.com

Kromě akrobatických vystoupení se může Letní Letná pochlubit i slušnou přehlídkou chutí. Kam zajít na výborný koktejl?

Mezinárodní festival nového cirkusu a divadla Letní Letná už déle než dvě dekády hostí špičkové umělce z celého světa, kteří předvádějí mnohokrát dech beroucí show. Návštěvníci ale mimo představení zajdou na Letní Letnou i pro její neformální atmosféru a třeba i na dobrý koktejl. A je dobře, že ani na Letné se nezapomíná na základní pravidlo, totiž že nejdůležitější pro přípravu jsou kvalitní suroviny.

„Lidé jsou příjemně překvapeni, že mají možnost volby – že si mohou zvolit nejen gin, ale i tonik. Obvykle jsou totiž zvyklí, že když si někde v baru či restauraci objednají Gin & tonic, dostanou jednu kombinaci a je to. V našem stánku Gin & Tonic Love Spot v areálu Letní Letné ale mají velký výběr z ginů nejrůznějších chutí a vůní a zároveň si mohou na vlastní kůži vyzkoušet, že když tři čtvrtiny vašeho Gin Toniku tvoří právě tonik, tak se vyplatí míchat s tím nejprémiovějším,“ vysvětluje Kryštof Hordina, ambasador značek společnosti Warehouse #1, která je jedním z hlavních partnerů festivalu. Stojíme u extrentricky vyhlížejícího stánku, který z bývalé trafiky do dnešní doby přetvořil český umělec Michal Škapa a osvěžujeme se barmany právě připravenými nápoji.

Celkem 12 různých koktejlů, včetně jednoho pro hosty, kteří dosud nepropadli kouzlu ginů má společnou nealkoholickou složku – prémiové toniky od společnosti Fever Tree, která je v tomto oboru průkopníkem. Dále už ale postupujte dle svých chuťových preferencí. Pokud máte chuť na velmi osvěžující klasiku, zkuste třeba kombinaci italského Portofino ginu se skvělým bylinkovým tonicem, dáváte-li přednost více aromatickým koktejlům, doporučujeme ochutnat gin Brockmans s tóny lesního ovoce, který vám obsluha opět připraví s Mediterranean tonicem. A pak je tu ještě poslední skupina mírně netradičních, přitom velmi zajímavých koktejlů pro opravdové milovníky Gin Tonikové kultury, kteří neúnavně vyhledávají nové kombinace. Zde můžete ochutnat například Japan & tonic, což je Gin & tonic na bázi vynikajícího japonského Nikka Coffey ginu.

Stejně jako si na Letní Letné můžete vybrat představení, můžete si u stánku Gin & tonic Love Spot vybrat takový Gin & tonic, na jaký zrovna máte chuť. Příjemné počasí nahrává osvěžit se přes den lehčími, třeba citrusovějšími chutěmi, po západu slunce, kdy Letní Letná dostává úplně jiný, neony a světly prozářený vzhled, je čas ochutnat plnější a sofistikovanější Gin & tonic. Tak vzhůru na Letnou, máme na to ještě několik dní, než festival zase na rok zavře své brány!

Gordon Ramsay, jeden z nejznámějších šéfkuchařů světa a nejhlasitější hlas britské gastro scény, vystoupil s ostrou kritikou vládních plánů na změny v dani z nemovitostí. Podle něj se celá britská...
Barová kultura se mění. Hosté už neřeší jen to, co pijí, ale jak silný zážitek vlastně chtějí. Německá značka Siegfried patří k těm, které tuto otázku položily dávno předtím, než se z low & no...
V době, kdy zážitek v restauraci rozhoduje o reputaci a hodnotě provozu stejně jako menu nebo servis, nabývá na významu i to, na čem a jak je jídlo a nápoj prezentován. Německá značka Zieher patří k...
Dvacet let v čele jedné z nejvlivnějších restaurací světa není jubileum. Je to test relevance. Daniel Humm a Eleven Madison Park jej neskládají okázalou oslavou ani sentimentálním návratem k...
Zakladatel edinburghského baru Panda & Sons, který se letos vyšvihl na 1. místo globálního žebříčku Top 500 Bars, dorazil na guest shift do pražské Almy. Iain McPherson tu představil čtveřici...
Nadcházející druhý ročník průvodce Gault&Millau pro Česko potvrzuje ambici značky stát se aktivním hybatelem tuzemské gastronomie. Budeme svědky rozšíření ocenění, premiéry hotelového guide...
Na pražské Národní třídě vznikla pekárna, která voní po másle, paštice a kokosovém pandanovém krému. Bratři Khanh a Giang Ta, známí z restaurací Taro a Dian, otevřeli Patê – podnik spojující...
Brands Report 2026 odhaluje, které značky dnes skutečně vládnou světovým barům. Nejde jen o prodejní čísla – své favority komentují ambasadoři a baroví odborníci, kteří vysvětlují, proč právě tyto...
Kalifornie už dávno není vinařským outsiderem. Napa Valley se stala místem, kde se americká odvaha potkává s evropským smyslem pro terroir a vznikají vína, která dnes určují světový standard. Od...