„Obdivujem Ľuboša Rácza, že to stále dáva za barom, aj po toľkých rokoch. Ja už sa takto nevidím. Tohtoročný Trnava Rum Fest je naplánovaný. Musíš byť king of the city,“ hovorí Róbert Šajtlava, barman, organizátor akcií Ginové Nádvorie, Rumové Nádvorie, Trnava Rum Fest, spoluorganizátor Slovak Bar Show a barmanský mentor.
David Mecko: Kuchaři v Česku by měli vařit českou kuchyni, v tom je naše síla
„Ostravsko není žádná gastronomická mekka, ale je autentické a baví mě se v tom šťourat. Třeba taková bulharka, což je standardní šichťácká pomazánka, je super. Na Slezsku se hodně valí knedlíčky. Tak...