„Jezdil jsem do Maďarska rád, tak jsem začal vozit drůbež i pro jiné. Z Maďarska přivezu to nejlepší. To nejlepší z Maďarska je lepší a levnější, než to průměrný z Francie. Na to nejlepší francouzské zboží ještě český zákazník nemá,“ říká majitel firmy Husí játra Filip Töpfer v rozhovoru pro VisitChefTV.
Adam Eddy Bursik: Koktejly jsou v baru to nejméně důležité. Hosté přicházejí kvůli atmosféře a lidem
„Myslím si, že udělat dobrý koktejl je docela snadné. Hosté nechodí primárně za drinky, ale za atmosférou, pohostinností a lidmi,“ říká Adam „Eddy“ Bursik, slovenský barman působící v singapurském Ori...
