Šéfkuchař nejslavnější restaurace světa René Redzepi spolupracuje na seriálu pro Apple

Šéfkuchař nejslavnější restaurace světa René Redzepi spolupracuje na seriálu pro Apple

Redakce Redakce foto: se svolením Noma

Noma pro Apple, René Redzepi pro Apple. Režisér Cary Joji Fukunaga a šéfkuchař TOP restaurace světa, Noma, tedy slavný René Redzepi, spolupracují na novém dokumentárním seriálu společnosti Apple.

Seriál produkují společnosti Film 45, Noma Projects, Parliament of Owls a Endeavor Content, studio Endeavor je producentem. Seriálem s názvem Omnivore provází Redzepi, šéf proslulé restaurace Noma v Kodani.

Seriál se bude dívat na svět optikou jídla a zkoumat, jak nás jídlo spojuje a definuje, jak ovlivňuje politiku, formuje naši víru, vysvětluje naši minulost a předpovídá naši budoucnost. V každé epizodě se diváci vydají na cestu kolem světa a budou zkoumat ingredience, které budovaly společnosti, formovaly spiritualitu a navždy změnily lidský příběh.

Projekt připravili Redzepi, Fukunaga a držitel ceny James Beard a Emmy Matt Goulding. Max Wagner se bude podílet na výkonné produkci pro společnost Film 45 a Ben Liebmann bude výkonným producentem pro Noma Projects.

Noma byla poprvé otevřena v Kodani v roce 2003. Restaurace oceněná třemi michelinskými hvězdičkami byla pětkrát vyhlášena nejlepší restaurací světa.

Zdroj: variety.com

V kanadském Torontu vyvrcholilo globální finále nejprestižnější barmanské soutěže World Class Global Bartender of the Year 2025. Mezi více než padesátkou finalistů z celého světa si titul nejlepšího...
Od září 2025 platí v Česku novela vyhlášky o školním stravování, která po více než 30 letech zpřesňuje pravidla, aby jídelny vařily chutněji a zdravěji. Více zeleniny a luštěnin, méně přidaného...
Praha se stala dějištěm nejnovějšího románu Dana Browna Tajemství všech tajemství – a mezi historickými památkami a pražskými ulicemi v knize zaujímá zvláštní místo i Black Angel’s Bar. Ten se v...
Jen dva týdny před vyhlášením hlavního žebříčku The World’s 50 Best Bars 2025 v Hongkongu byla představena tradiční rozšířená část pořadí – bary umístěné na 51.–100. pozici. Deváté vydání tohoto...
Značka Double Dutch Drinks, kterou má v Česku v portfoliu Vikeza Gastro, postupně představuje svůj nový, modernější design. První vlna změn dorazí již tento podzim – týká se 200ml formátu,...
Několikachodové degustační menu obstarají špičkoví šéfkuchaři Jan Knedla a Daniel Tilinger. Dvojici doplní šéfkuchař Maroš Jambor z hostitelské Zlaté Prahy.
Restaurace ZEM, kulinární srdce lifestylového hotelu Andaz Prague, představuje sérii podzimních brunchů a pop-up večeří s hostujícím šéfkuchařem. Hosté se mohou těšit na jedinečné večery inspirované...
Havana Club představuje novinku z exkluzivní kolekce Icónica – limitovanou edici Tributo 2025. Rum vznikl z extra-stařených rezerv Havana Club a poprvé v historii kolekce získal svůj charakter...
Budoucnost doručování jídla dostává v Texasu konkrétní obrysy. Společnost GoTo Foods (provozuje značky jako Auntie Anne’s, Jamba, McAlister’s Deli či Schlotzsky’s) od léta testuje doručování drony...