35 kg tuňák se v pražském PRU58 před očima hostů změní na čtyřchodové degustační menu

35 kg tuňák se v pražském PRU58 před očima hostů změní na čtyřchodové degustační menu

Redakce Redakce foto: se svolením PRU58

Štěpán Návrat, Vlastimil Kolda a tým restaurace nabídnou hostům jedinečnou šanci ochutnat tuňáka v degustaci o 4 chodech.

22. 2. 2022 se uskuteční v holešovické restauraci PRU58 zajímavá akce, které bude vévodit tuňák o váze kolem 35 kg. Celý pop-up začne v 17:30 bouráním tuňáka a v 18h přijde na řadu servírování prvních pokrmů. Po amuse bouche bude následovat carpaccio, které vystřídá tatarák. Poté se přejde ke steaku a degustační menu uzavře tataki.

Cena degustačního menu v holešovické stylové restauraci činí 999 Kč na osobu. Pro tuňákové nadšence bude navíc připraven speciální koktejl se sušeným tuňákem.

Celým večerem budou provázet Štěpán Návrat a Vlastimil Kolda ze společnosti Rybí šupina.

bourani3

Na akci Tuňák v PRUseru je nutná rezervace předem na telefonním čísle 606 980 612 či na mailu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Zdroj: Tisková zpráva restaurace PRU58

Dvouhvězdičková CODA míří na léto do Kodaně, kde oslaví deset let své nekonvenční kuchyně.
Česko není jen o nejznámějších památkách a turistických ikonách. CzechTourism ve spolupráci s regionálními partnery i letos představuje výběr tzv. neobjevených skvostů – míst, která stojí mimo...
Ikonický dům G.H. Mumm představuje ve svém cuvée Mumm Cordon Rosé styl, který propojuje tradiční šampaňské řemeslo s lehkostí současného životního stylu. Výsledkem je víno, jež nestojí pouze na...
Hlavní město Praha se letos na dva dubnové dny promění v klíčové místo setkání globálního turismu. Ve dnech 20. a 21. dubna se zde uskuteční další ročník akce Czechia Travel Trade Day 2026, kterou...
Pražská restaurace The Artisan vstupuje do jarní sezóny s nabídkou, která propojuje tradiční české suroviny s moderním pojetím kuchyně. Od 30. března do 4. dubna zde hosté ochutnají speciální...
Velikonoční svátky jsou ideální příležitostí zpomalit a dopřát si chvíle, které spojují tradici, rodinu i výjimečné chutě. Značka Baron Hildprandt přináší kolekci ovocných destilátů a specialit,...
V oboru rychlého občerstvení je konkurence tvrdá a značky neustále hledají nové způsoby, jak zaujmout zákazníky. Někdy ale marketingové nápady přesáhnou hranice očekávaného a vstoupí do dimenze,...
Ikony se nemění často. A když už ano, bývá to citlivý proces balancující mezi respektem k historii a potřebou reflektovat současnost. Přesně to je případ značky Aperol, která nyní přichází s...
Od chicagské deep-dish pizzy po texaská žebírka – nový podnik Route54 přiváží do Prahy chutě, energii i nespoutanou atmosféru amerických silnic. Pod taktovkou michelinského šéfkuchaře Gala ben...