5 triků pro fakt zabijáckou veganskou halloween párty

5 triků pro fakt zabijáckou veganskou halloween párty

Redakce Redakce foto: se svolením Chloe Coscarelli

Zkuste si to jednou jako restauratérka, kuchařka a autorka kuchařských knih Chloe Coscarelli. Proč právě jako ona? Třeba proto, že její táta je Don Coscarelli. Ano ten, co režíroval sérii Phantasm, horor Buba Ho-tep nebo hororovou fantasy "John na konci umře".

Coscarelliho dcera dnes tvrdí, že Halloween byl u nich doma velkou událostí, a tak vám může poradit, jak udělat z nasládlé kolednické verze tu pravou hororovou. Mrkneme se na to.

1. Klíčová je atmosféra

Začněte večírek strašidelnou hudbou hned u dveří, například soundtrackem s děsivými zvuky, který navodí hororovou atmosféru při vstupu hostů. Jakmile se večírek rozjede, přejděte na oblíbené halloweenské popové hity, jako jsou Monster Mash a Thriller, případně něco od Ozzyho, abyste své hosty dostali do nálady.

2. Vše záleží na osvětlení, respektive na jeho nedostatku

Použití elektrických svíček v tlumeně osvětlené místnosti je dokonalý a nejbezpečnější způsob, jak dosáhnout strašidelné záře. Čím více, tím lépe! Seskupte je do skupinek nad krbem, položte na prosklený stůl. Pokud si troufáte, nahraďte běžné žárovky ve stolních lampách oranžovými žárovkami s velmi nízkým příkonem, abyste dosáhli ještě strašidelnější atmosféry. Ty seženete v každém obchodě se žárovkami.

3. Buďte kreativní s výzdobou

Místo ubrusu přehoďte přes bufetový stůl nepravidelné tvary z rozstříhaného řídkého plátna (nebo z fáčoviny) s roztřepenými konci. Vytvoříte tak strašidelný efekt pavučiny, aniž byste museli použít typické pavučiny z obchodů, které často zanechávají chmýří kolem jídla.

4. Míchejte podivné drinky

Psali jsme o tom loni, letos to doporučujeme zase – tematické koktejly jsou prostě skvělé. Obyčejné koktejly zpestřete pestrými, přirozeně barevnými přísadami, jako je spirulina, rajčatová, borůvková nebo šťáva z granátového jablka. Aby byla vaše party ještě tematičtější, připravte pro své hosty strašidelné mini veganské cupcaky s očními bulvami! Budou křičet nadšením.

5. Mini veganské cupcaky s očními bulvami

A jak na to? Nemusíte být ani tak sexy jako slečna vlevo – ta úplně vlevo, ta nejmenší, abyste to zvládli. Jsou snadné na přípravu a navíc i bezlepkové. Tak vzhůru do pečení a užijte si to!

Zdroj: VegNews

Anthony Bourdain patří k lidem, kteří změnili způsob, jakým se díváme na jídlo, restaurace a cestování. Nebyl jen kuchařem. Byl spisovatelem, televizním moderátorem, cestovatelem a především...
Léto si říká o lehké, svěží a dobře vychlazené drinky. Od kouřové Palomy přes květinový Ruby Blossom až po tropickou Flor Coladu přináší Premier Wines & Spirits pět receptů, které ukazují, jak...
Harrison Ford má za sebou role, které zná celý svět. Teď si připsal jednu poněkud neobvyklou: spolutvůrce vlastní whisky. S Glenmorangie hledal měsíce chuť, která by mu seděla nejvíc. Výsledkem je...
Co vznikne, když se potká stockholmská koktejlová scéna s pražskou Forbínou? Odpověď poznáme už 11. srpna, kdy do Prahy dorazí Björn Kjellberg a Viktor Hauer z baru Röda Huset. Stockholmští barmani...
Nedávné vyhlášení Spirited Awards, které každoročně probíhá v rámci prestižního festivalu Tales of the Cocktail v americkém New Orleans, patří k nejsledovanějším událostem světové barové scény....
James Bond, Las Vegas, diamanty a skotská single malt whisky. Na první pohled možná neobvyklá kombinace, ve skutečnosti ale spojení dvou světů, které mají společné mnohem víc, než se zdá. The...
Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...