Opět jinak skvělý vaječňák z Black Angel´s

Opět jinak skvělý vaječňák z Black Angel´s

Redakce Redakce foto: se svolením Black Angel´s baru

Bar na Staroměstském náměstí bezesporu patří mezi skvosty pražské barové scény. Black Angel’s hlásí novou edici svého legendárního vaječňáku. Čím nás překvapí letos?

Proslulý Black Angel’s bar se nachází v podzemí Staroměstského náměstí, v gotickém sklepě hotelu U Prince. O jeho prestiži a mezinárodním uznání svědčí i to, že se pravidelně umísťuje v první desítce nejlepších hotelových barů světa. Atmosféra třicátých let minulého století dělá z obyčejného baru kultovní místo.

Právě v čase adventním se klasické tajemné drink menu Aloise Krchy rozrůstá o excelentní vaječňák. Barmani si každý rok hrají s recepturou a pokaždé má vaječňák jiný příběh. „Letošní vaječňák je silný, zemitý, plný chutí a současně jemný. Zvláštní kombinace, kterou jsme ladili velmi dlouho. Už v létě jsme na tom pracovali. Hlavní pointou je, že nic není černé nebo bílé. Vše má více stran a podob. Tak je to v životě, ale i v našem vaječňáku,“ dodává manažer baru Pavel Šíma.

Dobrou zprávou je, že vaječňák bude dostupný po celý advent a k tomu ještě pár dní až do Nového roku.

Více informací najdete ZDE.

Zdroj: Tisková zpráva Black Angel´s baru

V kanadském Torontu vyvrcholilo globální finále nejprestižnější barmanské soutěže World Class Global Bartender of the Year 2025. Mezi více než padesátkou finalistů z celého světa si titul nejlepšího...
Od září 2025 platí v Česku novela vyhlášky o školním stravování, která po více než 30 letech zpřesňuje pravidla, aby jídelny vařily chutněji a zdravěji. Více zeleniny a luštěnin, méně přidaného...
Praha se stala dějištěm nejnovějšího románu Dana Browna Tajemství všech tajemství – a mezi historickými památkami a pražskými ulicemi v knize zaujímá zvláštní místo i Black Angel’s Bar. Ten se v...
Jen dva týdny před vyhlášením hlavního žebříčku The World’s 50 Best Bars 2025 v Hongkongu byla představena tradiční rozšířená část pořadí – bary umístěné na 51.–100. pozici. Deváté vydání tohoto...
Značka Double Dutch Drinks, kterou má v Česku v portfoliu Vikeza Gastro, postupně představuje svůj nový, modernější design. První vlna změn dorazí již tento podzim – týká se 200ml formátu,...
Několikachodové degustační menu obstarají špičkoví šéfkuchaři Jan Knedla a Daniel Tilinger. Dvojici doplní šéfkuchař Maroš Jambor z hostitelské Zlaté Prahy.
Restaurace ZEM, kulinární srdce lifestylového hotelu Andaz Prague, představuje sérii podzimních brunchů a pop-up večeří s hostujícím šéfkuchařem. Hosté se mohou těšit na jedinečné večery inspirované...
Havana Club představuje novinku z exkluzivní kolekce Icónica – limitovanou edici Tributo 2025. Rum vznikl z extra-stařených rezerv Havana Club a poprvé v historii kolekce získal svůj charakter...
Budoucnost doručování jídla dostává v Texasu konkrétní obrysy. Společnost GoTo Foods (provozuje značky jako Auntie Anne’s, Jamba, McAlister’s Deli či Schlotzsky’s) od léta testuje doručování drony...