Letní Letná není pouze o cirkusu. Tamní gastrozóna nabízí jídlo i skvělé drinky

Letní Letná není pouze o cirkusu. Tamní gastrozóna nabízí jídlo i skvělé drinky

Redakce Redakce foto: VisitChef.com

Kromě akrobatických vystoupení se může Letní Letná pochlubit i slušnou přehlídkou chutí. Kam zajít na výborný koktejl?

Mezinárodní festival nového cirkusu a divadla Letní Letná už déle než dvě dekády hostí špičkové umělce z celého světa, kteří předvádějí mnohokrát dech beroucí show. Návštěvníci ale mimo představení zajdou na Letní Letnou i pro její neformální atmosféru a třeba i na dobrý koktejl. A je dobře, že ani na Letné se nezapomíná na základní pravidlo, totiž že nejdůležitější pro přípravu jsou kvalitní suroviny.

„Lidé jsou příjemně překvapeni, že mají možnost volby – že si mohou zvolit nejen gin, ale i tonik. Obvykle jsou totiž zvyklí, že když si někde v baru či restauraci objednají Gin & tonic, dostanou jednu kombinaci a je to. V našem stánku Gin & Tonic Love Spot v areálu Letní Letné ale mají velký výběr z ginů nejrůznějších chutí a vůní a zároveň si mohou na vlastní kůži vyzkoušet, že když tři čtvrtiny vašeho Gin Toniku tvoří právě tonik, tak se vyplatí míchat s tím nejprémiovějším,“ vysvětluje Kryštof Hordina, ambasador značek společnosti Warehouse #1, která je jedním z hlavních partnerů festivalu. Stojíme u extrentricky vyhlížejícího stánku, který z bývalé trafiky do dnešní doby přetvořil český umělec Michal Škapa a osvěžujeme se barmany právě připravenými nápoji.

Celkem 12 různých koktejlů, včetně jednoho pro hosty, kteří dosud nepropadli kouzlu ginů má společnou nealkoholickou složku – prémiové toniky od společnosti Fever Tree, která je v tomto oboru průkopníkem. Dále už ale postupujte dle svých chuťových preferencí. Pokud máte chuť na velmi osvěžující klasiku, zkuste třeba kombinaci italského Portofino ginu se skvělým bylinkovým tonicem, dáváte-li přednost více aromatickým koktejlům, doporučujeme ochutnat gin Brockmans s tóny lesního ovoce, který vám obsluha opět připraví s Mediterranean tonicem. A pak je tu ještě poslední skupina mírně netradičních, přitom velmi zajímavých koktejlů pro opravdové milovníky Gin Tonikové kultury, kteří neúnavně vyhledávají nové kombinace. Zde můžete ochutnat například Japan & tonic, což je Gin & tonic na bázi vynikajícího japonského Nikka Coffey ginu.

Stejně jako si na Letní Letné můžete vybrat představení, můžete si u stánku Gin & tonic Love Spot vybrat takový Gin & tonic, na jaký zrovna máte chuť. Příjemné počasí nahrává osvěžit se přes den lehčími, třeba citrusovějšími chutěmi, po západu slunce, kdy Letní Letná dostává úplně jiný, neony a světly prozářený vzhled, je čas ochutnat plnější a sofistikovanější Gin & tonic. Tak vzhůru na Letnou, máme na to ještě několik dní, než festival zase na rok zavře své brány!

Devět barmanů a jedna barmanka z deseti barů v pěti českých městech se letos utkají o jediné místo ve světovém finále prestižní soutěže Nikka Perfect Serve. Celkem se v Česku přihlásilo 16...
Vsadili na jednu nečekanou ingredienci – japonský sansho pepř – a kolem ní postavili celý vesmír chutí. Kastm gin je důkazem, že česká značka může hrát světovou ligu, a přitom si zachovat osobní...
Daniel Tillinger (ECK), Jozef Breza (Gašperov Mlyn), Lukáš Heuser (Origin), Jirka Zajíček – čtyři jména, která letos reprezentovala Slovensko na nejprestižnější kulinářní události roku The Best Chef...
Prémiový destilát nemusí být jen o luxusu a výjimečné chuti, ale i o odpovědnosti. Ron Sostenible od dánské společnosti A Clean Spirit ukazuje, že i rum může být symbolem vědomé volby – od...
Hasit žízeň šampaňským povoleno! Piper-Heidsieck uvádí limitovanou Code Rouge Edition, v níž se lahev Cuvée Brut ukrývá v červeno-zlatém obalu inspirovaném vintage hasicím přístrojem. Novinka...
Když se v jedné kuchyni sejdou Petr Kunc, Tomáš Černý, Dominik Unčovský a Roman Dolejš, není to jen večeře. Je to bezesporu gastronomická událost. V písecké restauraci Chapelle se odehrál výjimečný...
Když McDonald’s v roce 2015 představil samoobslužné kiosky, vzbudilo to obrovský rozruch. Hosté najednou mohli objednávat sami, bez fronty a bez stresu. Někteří si tehdy ťukali na čelo: „Tohle přece...
Na návštěvě u Jana Stávka v Němčičkách se prolíná naturální filozofie vinařství s energií brněnských a pražských barmanů. Vzniká tu totiž nejen víno, ale i originální vermuty Sedmero, které se...
Praha má novou senzaci. Značka Bombay Sapphire, legenda mezi giny, představila svůj nový eventový koncept, který propojuje sofistikované koktejly, výjimečnou atmosféru a protentokrát i dechberoucí...