Snídaně s výhledem na pražské střechy

Snídaně s výhledem na pražské střechy

Redakce Redakce foto: VisitChef.com

Pokud jste milovníky skvělých snídaní a zároveň chcete zažít unikátní atmosféru, která nabízí krásný výhled na střechy metropole, pak je pro vás Fly Vista tím pravým místem. Tento moderní podnik umístěný na střeše slavné budovy obchodního domu Máj nabízí výjimečné gastronomické zážitky, ale i jedinečný výhled na historické jádro Prahy, což činí každou návštěvu naprosto nezapomenutelnou. Pro ty, kteří rádi začínají svůj den kvalitní snídaní, nabízí Fly Vista pestrou a rozmanitou nabídku, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.

Nejen jídlem je člověk živ

Restaurace Fly Vista není jen o skvělém jídle, ale také o atmosféře. Podnik je umístěn v posledním patře zrekonstruované budovy, což návštěvníkům umožňuje vychutnat si svou snídani s nádherným panoramatem městských střech, historických památek a moderní architektury. Ať už sedíte u okna, nebo na venkovní terase, každé sousto vaší snídaně je doprovázeno pohledem na město, které se pomalu probouzí. Tento zážitek zvyšuje nejen kulinářský požitek, ale i chvíle, kdy si můžete v klidu vychutnávat ráno s výhledem na jednu z nejkrásnějších evropských metropolí.

Snídaňové menu plné lahodných kombinací

Snídaně ve Fly Vista nejsou jen o klasických pokrmech, ale nabízejí i kreativní spojení tradičních chutí s moderním twistem. Pokud hledáte něco, co by vám rozjasnilo den, rozhodně byste neměli opomenout Bagel s míchanými vejci, bramborovým rösti, slaninou a rukolou, což je místní velký hit. Takže máte-li rádi sytější snídaně, pak je právě bagel s míchanými vejci ideální volbou. Tato kombinace chutí poskytuje ideální začátek dne, který vám dodá energii na celé dopoledne. Vejce jsou krásně nadýchaná a skvěle ladí s chutí slaniny a bramborového rösti. Rukola na závěr dodává pokrmu jemnou pikantnost a svěžest.

Další snídaňovou pochoutkou je Bagel s uzeným lososem, krémovým sýrem Philadelphia, rajčaty a míchaným salátem. Ten je připravený pro milovníky ryb a je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí pochutnat na něčem zdravém, zároveň chutném. Uzený losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro srdce, a krémový sýr dodává celému pokrmu jemnost. Rajčata a salát pak přinášejí svěží kontrast a pokrm tak není jen chutný, ale i vyvážený.

Lehce i vyváženě

Jedním z největších hitů snídaňového menu ve Fly Vista jsou bezpochyby vejce Benedikt. Tento tradiční pokrm je připravený s uzeným lososem, který dodává jemnou slanost, baby špenátem, který je lehce pikantní, a lahodnou holandskou omáčkou. Ta pokrmu dodává bohatou a krémovou chuť. Vejce jsou dokonale připravená – s jemně roztékajícím se žloutkem, který se krásně mísí s omáčkou a ostatními ingrediencemi. Tento pokrm je ideální pro ty, kteří hledají ve snídani něco sofistikovaného a zároveň chutného.

Úplnou delikatesou pro děti i dospělé jsou rozhodně místní lívance s javorovým sirupem, tvarohem a borůvkami. Jemné a nadýchané, skvěle doplněné sladkým javorovým sirupem, tvarohem a čerstvými borůvkami. Tato kombinace je ideální pro ty, kdo mají rádi spíše sladký start dne. Lívance mají správnou konzistenci a chuť, a čerstvé ovoce dodává pokrmu příjemný osvěžující nádech.

A na závěr nevynechte ani ovesnou kaši s ovocem. Pro ty, kteří dávají přednost zdravým a lehčím variantám snídaně, je ovesná kaše tou správnou volbou. Kaše ve Fly Vista je jemná, krémová a její přírodní sladkost v kombinaci s čerstvým ovocem vám poskytne ideální dávku energie a živin pro náročný den. Tento pokrm je ideální pro ty, kteří preferují zdravou a vyváženou snídani, ale nechtějí se vzdát chutí, které ráno přináší. V ideálním případě kaši zapijte ještě čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou a vaše ranní dávka vitamínů bude dokonalá.

Nevynechte ani espresso či cappuccino, s výhledem na Prahu chutná ve Fly Vista ještě lépe. A pro ty, kteří si chtějí zpestřit snídani sklenkou něčeho sofistikovanějšího, je tu slavný koktejl Mimosa. Drink kombinuje šumivé víno a čerstvou pomerančovou šťávu, což vytváří osvěžující a elegantní nápoj, který skvěle doplní jakoukoliv snídani v restauraci Fly Vista. Mimosa je ideální volbou pro ty, kteří se chtějí nechat rozmazlovat a začít den malou špetkou luxusu.

Fly Vista není jen místem, kde si dáte snídani, je to zážitek pro všechny smysly. Krásný výhled, skvělé jídlo a nápoje v kombinaci s příjemnou atmosférou dělají z každé návštěvy nezapomenutelný zážitek. Ať už máte chuť na sladké lívance, sytý bagel, zdravou ovesnou kaši nebo luxusní vejce Benedikt, Fly Vista nabízí pestrou nabídku, která uspokojí všechny chutě. A s nápoji, které dokonale doplní vaši snídani, je to místo, které byste rozhodně neměli minout.

Když René Redzepi v lednu 2023 oznámil, že Noma ukončí svou dosavadní podobu a na konci roku 2024 přestane fungovat jako klasická restaurace, otřáslo to celým gastronomickým světem. Nebyl to jen...
Začíná to langošem a končí karamelem. Mezitím se v kuchyni šéfkuchaře Daniela Tilingera odehraje jeden z nejpřesnějších večerů současné středoevropské gastronomie. V restauraci ECK dnes nejde o...
Ještě před několika dny patřila kodaňská restaurace Kadeau mezi nejrespektovanější dvouhvězdičkové podniky Evropy. Dnes už je součástí absolutní světové špičky. Na slavnostním vyhlášení Michelin...
Bratislavský Mirror Bar si připisuje jedno z prvních klíčových ocenění nového evropského žebříčku Europe’s 50 Best Bars. Získal inaugurační Michter’s Art of Hospitality Award, která oceňuje...
Prague-Brno Cocktail Week letos nebyl jen o jednotlivých barech, ale o pečlivě vystavěných menu a produktech, které se v nich objevovaly v různých interpretacích. Během jedné barové tour jsme prošli...
Nejprestižnější portské víno, tedy Vintage Port už dávno není jen sladká tečka na konci večeře. V Antverpách se během jediného dne ukázalo, že může stát vedle největších vín světa – a možná má dnes...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Tomáše Gawlowského z pražského Hemingway Baru....
Z původně nenápadného italského aperitiva se stal jeden z nejefektivnějších nástrojů současné gastronomie. Spritz dnes spojuje rychlost servisu, vysokou marži i jasně čitelný chuťový profil, který...
Barový svět dnes nepohání jen kreativita barmanů, ale především suroviny a schopnost pracovat s trendy dřív, než se z nich stane standard. Kdo je umí číst, získává náskok. Kdo ne, zůstává pozadu....