Fenomén jménem Spritz: styl, chuť a zážitek

Fenomén jménem Spritz: styl, chuť a zážitek

Redakce Redakce foto: se svolením Warehouse #1

Spritz je drink, který vás nenutí zpomalit – ale stejně to uděláte. Osvěžující, perlivý a chuťově vyvážený tak, jak si nejen letní chvíle zaslouží. Dokonalý a stylový společník pro jakékoliv okamžiky. Ať už si chcete vychutnat rozhovory s přáteli, západy slunce na terase, nebo máte malé či velké důvody k oslavě.

A co dělá spritz tak výjimečným? Kromě svěží chuti je to atmosféra, kterou přináší – pravé italské „dolce far niente“. Jeho příprava není jen o mixování ingrediencí. Je to rituál, který má kořeny v aperitivo tradici, tedy chvíle, kdy se lidé zastaví, setkají a užívají si společný čas. Je to styl, způsob servisu, příležitost, která se promění ve vzpomínku. A když je připravený správně, stává se zážitkem. Bez kompromisů.

A tahle sezóna patří spritzu ve všech jeho podobách! Ať už hledáte ovocný twist, nealko osvěžení nebo klasiku s charakterem, máme odpověď, která vás přenese do slunných italských uliček! V hlavní roli? Čtyři koktejly, čtyři nálady, čtyři způsoby, jak si užít italský způsob života s chutí.

„Myslím, že Gruppo Campari má skutečně ambici ovládnout celou kategorii spritzů – a daří se jim to velmi přirozeně. O to víc mě těší, že na scénu přichází Sarti Rosa, které perfektně doplňuje už zavedené stálice, jako jsou Aperol a Campari. Právě tento typ exotické, svěží chuti v nabídce chyběl. Jemnější, kyselejší profil s nádechem tropického ovoce přináší nový rozměr zážitku. Klasická hořkost nebo bylinkové tóny, které u likérů známe, zde ustupují do pozadí a nahrazuje je moderní ovocný profil, který perfektně rezonuje s aktuálními trendy. Sarti je přesně ten moderní twist, který spritzová kategorie potřebovala,“ říká Filip Jančárek, ambasador značek Gruppo Campari.

Sarti Spritz: osvěžující novinka, která si vás získá

Sarti Rosa je nejnovějším přírůstkem v rodině italských aperitivů – a rozhodně stojí za pozornost. Vyniká neotřelou kombinací maracuji, manga a červeného pomeranče, která vytváří chuť jemně ovocnou, svěží, s lehkým exotickým nádechem a krásnou vyvážeností. Sarti Spritz je ideální volba pro ty, kdo hledají něco jednoduchého na přípravu, ale výjimečného na chuť i pohled. Zářivě růžová barva z této novinky dělá nepřehlédnutelný vizuální zážitek a dává jasně najevo, že tenhle drink si zaslouží pozornost.

Pro koho: Pro ty, kteří hledají ovocnější, mladší a hravější alternativu s nižším obsahem alkoholu.

Recept:

  • 3 díly prosecca DOC
  • 2 díly Sarti Rosa
  • 1 díl sody
  • Led + plátek limetky

Aperol Spritz: ikonická italská klasika

Aperol Spritz není třeba dlouze představovat. Je symbolem léta a italského způsobu života. Díky své jemně hořkosladké chuti a charakteristické oranžové barvě se stal celosvětovým fenoménem. Je ideální jako aperitiv před večeří nebo společník přátelských setkání.

Pro koho: Pro ty, kteří milují ikonické věci s hořkosladkou chutí.

Recept:

  • 3 díly prosecca DOC nebo Cinzano To Spritz
  • 2 díly Aperolu
  • 1 díl sody
  • Led + plátek pomeranče

Campari Spritz: rafinovaná elegance s italským šarmem

Hořkost, hloubka a elegance. Campari Spritz je volbou pro ty, kdo hledají výraznější zážitek. Legenda mezi nápoji typická svou hořkosladkou chutí, která uchvátí vaše smysly a probudí ve vás touhu po životě plném zážitků. Oblíbený drink večírků i slavných filmových hvězd a nedílná součást skvělých koktejlů. Červená barva a rafinovaná chuť z něj dělají skvělého partnera pro večerní aperitiv nebo stylový drink po práci.

Pro koho: Pro milovníky hořkých tónů a nezaměnitelného italského šarmu.

Recept:

  • 3 díly prosecca DOC
  • 2 díly Campari
  • 1 díl sody
  • Led + plátek pomeranče

Crodino Spritz: italské osvěžení bez alkoholu

Ne každá příležitost volá po alkoholu. Crodino Spritz nabízí plnohodnotný chuťový zážitek bez kompromisů – elegantní hořkosladkost, jemné perlení a krásnou barvu. Ideální na brunch, pracovní schůzky nebo kdykoli, kdy chcete zůstat fresh.

Pro koho: Pro ty, kdo si chtějí užít atmosféru a plnohodnotnou chuť spritzu i bez alkoholu.

Recept:

  • Crodino Biondo nebo Rosso
  • Soda
  • Led + plátek pomeranče

Spritz si získal oblibu po celém světě díky své jednoduché přípravě, osvěžující chuti a stylové prezentaci. Stačí pár kvalitních ingrediencí, sklenice s ledem a moment pro sebe nebo s přáteli. A právě v tom spočívá jeho kouzlo – je lehký, ale výrazný, nenáročný, ale vždy působivý. Ať už zvolíte kterýkoliv, spritz je ideální volbou pro chvíle, kdy si chcete vychutnat něco dobrého, aniž byste museli dělat kompromisy.

Hodí se k pozdnímu odpoledni, aperitivu před večeří, víkendovým brunchům nebo večerům s přáteli. Můžete ho pít ve dvou, nebo ho naservírovat celému stolu.

Vychutnejte si život po italsku. Dejte si čas. A dovolte si užít to nejkrásnější – sladké nicnedělání.

Barový svět dnes nepohání jen kreativita barmanů, ale především suroviny a schopnost pracovat s trendy dřív, než se z nich stane standard. Kdo je umí číst, získává náskok. Kdo ne, zůstává pozadu....
Existují destiláty, které definují kategorii. A pak jsou takové, které ji jednoduše přesahují. Flor de Caña 35 Year Rum vznikl u příležitosti 135. výročí jedné z nejstarších společností ve Střední...
Pražská restaurace 420 Restaurant prošla nenápadnou, ale podstatnou proměnou. Pod rukama Radka Kašpárka a Marka Kominka se současné menu posouvá směrem k větší jednoduchosti na talíři – méně...
Na první pohled je to další hezká láhev na polici. Ve skutečnosti je ale Gold of Mauritius rum, který se nevejde do škatulek – a právě v tom je jeho síla. Pokud hledáte něco, co se dobře pije, dává...
V koktejlovém seriálu japonské legendy Nikka a magazínu VisitChef, ve kterém vybraní barmani připravují originální koktejly, dnes představujeme drink Sulajmana Bajčabajeva z plzeňského My Friends...
Newyorští šéfkuchaři vystupují ze stínu a dostávají se do centra pozornosti - otevírají pekárny, které jsou osobité, kreativní a podporují zlatý věk cukrářství ve městě.
V centru norské metropole Oslo, na adrese Tordenskiolds gate 12, vznikl podnik, který se vzpírá jednoduchému popisu. About Contrasts není jen bar ani kavárna, ale promyšlený, vrstevnatý koncept,...
Zima na přelomu let 2025 a 2026 nepřinesla explozi nových „chrámů gastronomie“, jakou jsme znali z minulých dekád. Místo toho se rodí jiný, možná důležitější trend: nová generace restaurací, které...
Udržitelnost se v barové scéně často prezentuje jako hodnota, v praxi ale naráží na limity reality – náklady, provoz i neustálý tlak na ziskovost. Právě na tomto napětí staví nová iniciativa The...