Skotsko, Japonsko, Amerika i Irsko – Whisky Life! Prague 2025 díky Warehouse#1 spojí čtyři světy whisky do jednoho zážitku

Skotsko, Japonsko, Amerika i Irsko – Whisky Life! Prague 2025 díky Warehouse#1 spojí čtyři světy whisky do jednoho zážitku

Redakce Redakce foto: se svolením Ultra Premium Brands

V polovině listopadu zaplní prostory Novoměstské radnice vůně dřeva, kouře a vanilky. Dvanáctý ročník festivalu Whisky Life! Prague přinese více než 400 značek z celého světa, desítky vystavovatelů a stovky ochutnávek. V centru dění společnosti Warehouse#1 na festivalu letos stojí čtyři země, které formovaly svět whisky – Skotsko, Japonsko, USA a Irsko. Reprezentovat je budou prémiové značky jako Arran či Nikka. Každá s jiným stylem, příběhem i duší, ale všechny se společnou vášní: dělat whisky poctivě, s charakterem a chutí, která zůstává v paměti.

Čtyři země, čtyři světy whisky

Každý ročník přináší nové objevy, ten letošní však nabídne jednu z nejpestřejších ochutnávek dosud.
V srdci festivalu vznikne místo, které propojí Skotsko, Japonsko, Ameriku a Irsko – čtyři whisky kultury, které definují rozdílné přístupy, terroir i filozofii. Právě tady se návštěvníci vydají na cestu napříč kontinenty – od mlžných ostrovů po Kentucky, od irských údolí po japonské hory.

Arran – čistý ostrovní styl a víno v sudech

Skotský Arran se za poslední dekádu stal symbolem nové whisky generace. Kombinuje tradiční řemeslo s experimentálním přístupem ke zrání a důrazem na čistotu ostrovního stylu.
Na festivalu bude možné ochutnat celou kolekci Arran Wine Cask Finish, tedy whisky zrající v sudech po Portském, Amarone či Sauternes. Každá z nich ukazuje, jak víno dokáže proměnit charakter whisky – přidat jí hloubku, hebkost a tóny, které u klasické skotské obvykle nenajdete.
Vedle stálic se objeví i novinky z roku 2025, které potvrzují, že Arran patří mezi nejživější moderní palírny současnosti.

Nikka – čtyřicet let od chvíle, kdy Japonsko změnilo svět whisky

Když Masataka Taketsuru přinesl ze Skotska znalosti o destilaci, položil tím základy japonské whisky kultury. Dnes značka Nikka představuje spojení japonské preciznosti, citlivosti a mistrovského blendování.
Letos se prezentace značky ponese ve znamení výročí: ikonická Nikka From the Barrel slaví 40 let od uvedení na trh (1985–2025). Tento plný, kořenitý blend je důkazem, že whisky může být zároveň přísná i poetická.
Vedle ní budou k ochutnání i edice z řady Discovery – ideální příležitost pochopit, proč právě Japonsko patří dnes mezi nejrespektovanější whisky regiony světa.

whiskylife prague 2025 pozvanka.pdf 2

Wild Turkey a Michter’s – americká energie z Kentucky

Americká whisky má vlastní duši. V jejím středu stojí bourbon – teplý, přímý a charakterní.
Na festivalu ho budou reprezentovat dvě zásadní značky: Wild Turkey, legenda s historií sahající do 40. let, a Michter’s, řemeslný producent limitovaných sérií bourbonu, rye i americké whisky.
Obě značky spojuje poctivost a osobní přístup, který návštěvníkům přiblíží Jaroslav Modlík z Anonymous Concept, dlouholetý ambasador obou domů. Jeho přítomnost je zárukou nejen poutavého výkladu o výrobě, ale i praktických tipů na servírování – od čisté degustace po originální koktejly.

Bushmills – irská tradice, která nikdy nestárne

V Irsku se whisky říká whiskey – a značka Bushmills je její nejčistší formou. Nejstarší licencovaná palírna světa, založená už roku 1608, přiváží na festival výběr single maltů různého stáří i oblíbené klasiky.
Stejně jako v minulých letech se stánek Bushmills stane neformálním centrem celé akce – hlavně díky dokonalé Irish Coffee, připravované s elegancí, která se neokouká. Tohle je místo, kde se potkávají přátelé, barmani i náhodní návštěvníci – s vůní kávy, smetany a irské duše.

Gin Bar – pro ty, kdo chtějí začít lehčeji

Letošní ročník přidává novinku, která rozšiřuje whisky horizont: Gin Bar, jehož filozofie je jednoduchá – přiblížit svět destilátů i těm, kdo s whisky teprve začínají, a ukázat, že dobrý gin může stát po boku dobré whisky.
Na baru bude možné ochutnat Nikka Coffey Gin, destilovaný v legendárních Coffey kolonách, kde vzniká i Nikka whisky. Tóny juzu, kabosu a sansho pepře mu dávají osvěžující japonský charakter.
Druhou hvězdou bude Brockmans Gin, britský rebel s akcentem malin a borůvek – ideální pro Gin & Tonic nebo koktejly, které spojují sladkost s elegancí.

Dva dny pro všechny, kdo chtějí whisky cítit ne jen pít

Whisky Life! Prague není o sbírání vzorků, ale o hledání zážitků. O chvílích, kdy se mísí rašelina s vanilkou, dřevo s kouřem a příběh s chutí.
Ať už vás láká elegance japonských blendů, síla amerických bourbonů, irská pohostinnost nebo skotský experiment, letošní ročník nabízí všechno.
Čtyři země, stovky chutí, dva dny – a Praha, která bude v listopadu znovu vonět po whisky.

Japonsko, léto a sluneční paprsky pronikající mezi korunami stromů. Právě z této představy vychází signature koktejl Komorebi, jehož autorkou je barmanka Desi Atanasova z pražského Cocktail Baru...
Svět koktejlů se mění. Hosté jsou vzdělanější, zajímají se o původ surovin, kvalitu ingrediencí i svůj životní styl. Stále častěji hledají nápoje, které jsou lehčí, svěžejší a méně alkoholické, ale...
Šéfkuchař René Frank z berlínské CODA bourá zažité představy o cukrářství i fine diningu. V restauraci oceněné dvěma hvězdami Michelin Guide pracuje bez bílého cukru, bez kompromisů a bez potřeby...
První four hands dinner restaurace Reason a vinařství Gurdau svedlo dohromady dvě výrazné osobnosti české gastronomie, které vyznávají podobný přístup k vaření. Jan Horák a Jiří Zajíček postavili...
Nikka Perfect Serve patří mezi soutěže, které dávno překročily hranice klasických barmanských klání zaměřených na techniku nebo originální receptury. Za více než patnáct let své existence si...
Před několika dny vyšlo nové vydání prestižního žebříčku Bar World 100, který každoročně sestavuje magazín Drinks International. Přináší přehled stovky osobností, které dnes nejvýrazněji formují...
Hostování světového baru často končí u efektní show. Ve Zlaté Praze se ale odehrál přesný opak. Tým Mirror Baru z Bratislavy přivezl do Prahy koncept, který nestojí na exhibici, ale na technice,...
Průkopník moderního craft ginu představuje Citadelle 0.0 – nealkoholický destilát vytvořený pomocí technologií inspirovaných světem haute parfumerie.
Pražské Vallmo vstupuje do nové éry. Bez okázalých gest, bez snahy šokovat, ale s jasně čitelným posunem na talíři. Degustační menu ve Vallmu dnes není o tom, co všechno šéfkuchař Daniel Kukačka se...