„Moje rodina má hluboké kořeny v grilovací kuchyni a já jsem na tuto tradici hrdý. Experimentování a zdokonalování mi trvalo 18 měsíců, než jsem vyladil načasování i způsob pečení kachny a dosáhl ideální kouřivosti z třešňového dřeva,“ říká Daren Liew, světově uznávaný odborník na asijskou kuchyni, který pro londýnskou restauraci Duddell’s získal hvězdu Michelin Guide a dnes vede další špičkový podnik Nanyang Blossom.
Tomáš Kučera: Letní drink má mít skvělý balanc a kvalitní suroviny
„Nízkoalkoholické drinky a zdravý lifestyle se stále více prolínají do toho, co si lidé na baru objednávají. Prostředí zásadně ovlivňuje to, jak vám drink chutná, proto jsme postavili Terrazzu Martini...
