Od práce v továrně a na Maltě až k titulu nejlepšího barmana v Česku. Luca Cerqueglini v rozhovoru pro VisitChef otevřeně mluví o své cestě, pěti pokusech ve World Class, italských chutích, kreativitě i o tom, co podle něj skutečně dělá dobrého barmana.
Tim D. Philips: Nejlepší způsob, jak pít whisky, je ten váš
„Zapomeňte na pravidla.“ Whisky podle Tima D. Philipse, ambassadora slavné značky whisky Johnnie Walker není o tom, jak ji „musíte“ pít, ale jak vám chutná. V rozhovoru prozrazuje, proč se nebojí expe...
