Masopustní veselí se neobejde bez dobrého jídla a pití. Zapomeňte proto na zbytečné diety, ponechte stranou i principy zdravé výživy a užijte si opravdové masopustní hodování jako naši předkové.
Podle staré pověry se totiž musí všichni na tučný čtvrtek neboli „tučňák“ najíst co nejvíce, aby byli celý rok v plné síle a těšili se dobrému zdraví.
Během tučňáku se konzumují především oblíbené zabijačkové lahůdky: ovar, jelítka, jitrnice, tlačenka, zabijačková polévka, chléb se škvarkovou pomazánkou a teplými škvarky, zabijačkový guláš a také hodně masa. Masopustní neděle se tradičně nese v duchu vesnického veselí, bujaré zábavy, tancování a hodování. Kromě masa a masných výrobků se v neděli jedí také oblíbené koblihy, smažené boží milosti a různé sladké koláče. A protože k dobrému a tučnému jídlu neodmyslitelně patří pivo a panák něčeho ostřejšího, přinášíme vám tipy na skvělé české destiláty, které pomohou vašemu žaludku odlehnout a současně vás příjemně zahřejí.
Máme rádi pálenky
Masopust ani žádná česká veselice se neobejde bez kvalitních českých pálenek od Bartidy. Ochutnejte Hruškovici vyrobenou z jihoamerických hrušek odrůdy Williams, voňavou Meruňkovici vypálenou z českých velkopopovických meruněk nebo Slivovici, která byla vyrobena z toho nejkvalitnějšího švestkového kvasu, za ochutnávku stojí i lahodná jablkovice Calvados.
Pražská vodka
Olíbená česká obilná vodka, která se vyrábí dle tradičních postupů za použití velejemného obilného lihu. Pražská vodka vyniká svou dokonalou čistotou, měkkostí a jemnou chutí, kterou si vychutnáte jak formou panáků, tak v míchaných drincích.
Dáte si Horký Bavorák?
Připravte si během masopustu po generace milovaný „Bavorák“ v nové formě teplého nápoje. Všem známá chuť populárního „Bavoráku“ je v horké verzi obohacena o nové ovocné tóny. V nerezové nádobě smíchejte a ideálně zahřejte na 70 °C 4 cl Fernet Stock Original či Citrus a 12 cl vašeho oblíbeného tonicu. Na závěr ozdobte plátkem citronu.
Zdroj: Tisková zpráva Stock Plzeň – Božkov
