Připijte si na léto šampaňským na ledu!

Připijte si na léto šampaňským na ledu!

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Vyzkoušejte osvěžující varianty Moët & Chandon ICE nebo Veuve Clicquot Rich, které byly speciálně vytvořené k podávání na kostkách ledu! 

Šampaňské domy s dlouholetou tradicí Moët & Chandon a Veuve Clicquot neustále přinášejí nové originální způsoby, jak si sklenici šampaňského vychutnat. Pro maximální požitek z léta si připravily speciální varianty šampaňského Moët & Chandon ICE nebo Veuve Clicquot Rich, které nejvíce ožijí v kombinaci s několika kostkami ledu, případně doplněné svěžím ovocem. Pro milovníky Rosé přinášejí obě značky i tuto variantu připomínající letní západy slunce. 

Tradovalo se, že přidávat kostku ledu do luxusního šampaňského není vhodné, ale byl to právě šampaňský dům Moët & Chandon, který tento mýtus vyvrátil a v roce 2011 jako první představil osvěžující novinku Moët & Chandon Ice Impérial, jehož hravé ovocné tóny si od té doby vychutnávají miliony lidí po celém světě.

Ice Impérial

První šampaňské určené k podávání na kostkách ledu Moët & Chandon Ice Impérial a Moët & Chandon Ice Impérial Rosé jsou symbolem léta dodnes.

Uvedením novinky Ice Impérial, které se nejlépe vychutná podávané ve velké sklenici s ledem na prosluněné pláži nebo u bazénu, zavedl šampaňský dům Moët & Chandon uvolněný a zcela nový způsob pití šampaňského. Dokonale harmonickou chuť Moët Ice Impérial tvoří pečlivě vybraná kombinace odrůd hroznů s převahou Pinot Noir (40-50 %), která dodává vínu plnost a intenzivní ovocnou chuť. Tu doplňují odrůdy Meunier (30 %) a Chardonnay (19-20 %), dodávající vínu svěžest. 

Moët & Chandon však nezůstal jen u základní varianty šampaňského a v roce 2016 představil Moët & Chandon Impérial Rosé, které se stalo prvním rosé šampaňským, speciálně určeným pro podávání na kostkách ledu. Tato chic varianta šampaňského na led zaujme osvěžující chutí lesního ovoce, nektarinek, fíků a sladkých tónů grenadiny.

Ovocný charakter šampaňských vín Moët & Chandon Ice Impérial i Moët & Chandon Ice Impérial Rosé nejlépe vynikne ve vychlazené vinné sklence se třemi kostkami ledu. Osvěžující chuť těchto vín skvěle podpoří přidání pár kousků okurky, citrusů nebo lístků máty. Perfektně se hodí k pokrmům z čerstvých ryb, například k sashimi nebo sushi, doplněných čerstvým mangem a růžovým pepřem. 

RICH

Hravé šampaňské Veuve Clicquot RICH a RICH Rosé přináší nekonečné množství kombinací, jak si zpestřit letní momenty

Veuve Clicquot RICH je prvním šampaňským domu Veuve Clicquot, které bylo pomocí pečlivě vybrané směsi hroznů a speciální dozáží stvořené pro míchání s ledem a dalšími ingrediencemi. Každá sklenka Veuve Clicquot Rich je díky jedinečné ingredienci, kterou může být například sladký ananas, svěží limetka či štiplavý zázvor, dotvořena každému na míru. Šampaňský dům Veuve Clicquot uvedl rovněž oblíbenou rosé variantu Veuve Clicquot RICH Rosé, se kterou můžeme také docílit nepřeberného množství kombinací pro hravý požitek z léta.

Obě varianty šampaňského určeného pro míchání s ledem a speciální ingrediencí sdílejí stejnou vyváženou směs odrůd v poměru 45 % Pinot Noir, 40 % Meunier a 15 % Chardonnay. Odrůdě hroznů Pinot Noir, která je pro šampaňský dům Veuve Clicquot ikonická, byla dodána větší univerzálnost potřebná pro mixování pomocí vyšší dozáže, zatímco čerstvé a ovocné tóny vyniknou díky vyššímu zastoupení odrůdy Meunier. 

Jak si nejlépe vychutnat hravost šampaňského Veuve Clicquot Rich? Přidáním pěti kostek ledu do sklenice, následným přidáním ingredience podle vlastního výběru a finálním zalitím šampaňským. Kterou ingredienci zvolit? Záleží, kterou chuť si každý přeje ve své sklence šampaňského zdůraznit. Po posílení ovocných tónů šampaňského je perfektní kombinace s ananasem nebo grapefruitem, pro vychutnání spíše svěžích tónů je vhodné přidat celer, okurku nebo limetku a pro ty, kteří rádi vyhledávají odvážné kombinace, se dá šampaňské na ledu připravené domem Veuve Clicquot vychutnat také s čajem, zázvorem nebo pepřem. 

Zdroj: Tisková zpráva

Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...
Nové menu tu navazuje na koncept moderní hospody, která pracuje s českou klasikou, ale interpretuje ji současným jazykem a důrazem na lokální suroviny.
Když dnes vstoupíte do luxusního hotelu, často už nejde jen o místo k přespání. Hotelové značky se postupně proměnily v estetické a kulturní platformy, které určují, jak má vypadat moderní životní...
Francouzská rodinná společnost Giffard patří už více než 140 let mezi stabilní pilíře světové barové a gastronomické produkce. Značka vznikla v roce 1885 ve městě Angers v údolí Loiry, kde lékárník...
Střešní restaurace a bar Golden Eye v hotelu Fairmont Golden Prague přichází s novým konceptem, který dále rozvíjí jeho moderní asijskou gastronomii. Nové degustační a koktejlové menu INARI...
Letní barová scéna se každoročně vrací k lehkosti, svěžesti a pitelnosti. Letos je ale patrný ještě jeden posun: důraz na jednoduchost, kvalitní ingredience a chuťovou čitelnost. Méně komplikovaných...
Cukrář Roman Janeček přináší do svého boutique v pražské Pštrossově ulici novou limitovanou letní příchuť. Mini věneček Piña Colada vzniká ve spolupráci se společností Fenix Drinks a inspiruje se...