Degustace Thierry Allemand – Cornas Chaillots & Reynard v restauraci Monarch už tento týden

Degustace Thierry Allemand – Cornas Chaillots & Reynard v restauraci Monarch už tento týden

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

Už tento týden - 23. dubna máte jedinečnou příležitost ochutnat nejslavnější a pro mnohé i nejlepší vinařství apelace Cornas ze severní Rhony, Thierry Allemand. Ačkoliv Thierry Allemand je ve světě považován za ikonu, u nás zůstává skrytým pokladem. Jeho Syrahy jsou fenomenální!

Čistá, intenzivní, lehce rustikální vína a bez vlivu nového dřeva. Navíc vína Thierryho Allemanda nádherně zrají desítky let. Z necelých 5 ha vyrábí pouze kolem 20 tisíc lahví, takže vína Thierry Allemand jsou těžko k sehnání.

Do světa vína Thierry Allemand vstoupil již ve velmi mladém věku, po několika letech práce ve vinařství Roberta Michela si v roce 1981 pořídil svou první vinici a o víkendech ji osazoval révou. Od té doby postupně získával další vinice, přičemž vrcholem byla vinice starých keřů Reynard o rozloze 1,7 hektaru, která dříve patřila legendě Noelu Versetovi.

Pojďte porovnat vína z různých ročníků a objevit kouzlo nejen apelace Cornas, ale především umění Thierryho Allemanda. 

Cena vstupenky
je 3.990 Kč (v degustaci bude 6 +1 vzorků vín, včetně drobného občerstvení)
Kdy: 23. dubna 2024 od 18:30
Kde: Restaurace Monarch, Na Perštýně 15, Praha
Počet míst omezenrezervace na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

SEZNAM VÍN V OCHUTNÁVCE:
Champagne Piper-Heidsieck Cuvée brut (welcome drink)
Cornas Cuvée C 2020
Cornas Chaillot 2017
Cornas Chaillot 2011
Cornas Cuvée R 2020
Cornas Reynard 2017
Cornas Reynard 2011

Zdroj: Premier Wines & Spirits

Praha získává nové místo, kde se svět whisky mění v plnohodnotný zážitek. Luxusní hotel Fairmont Golden Prague ve spolupráci s ikonickou skotskou palírnou The Macallan slavnostně otevírá první The...
Letecká společnost Emirates se letos rozhodla proměnit zimní cestování v kompletní sváteční rituál. Během nadcházejících prosincových víkendů očekává téměř 5 milionů cestujících – a každému z nich...
Král mezi blended malt whisky míří na český trh v podobě skutečně výjimečné lahve. Royal Salute, značka úzce spjatá s britskou korunou a synonymum pro ultraprémiovou skotskou whisky, poprvé ve své...
Česká republika se dočká vlastního vydání Michelin Guide. Na galavečeru v Mariánských Lázních se poprvé dozvíme, které restaurace získají ocenění v rámci samostatného českého výběru. Událostí, která...
50 Best zveřejní úplně nový žebříček Europe’s 50 Best Bars, čímž vytvoří zbrusu nové hodnocení oceňující nejvýznamnější barové destinace kontinentu a oslavující kreativitu a excelenci, které formují...
Největší světová značka luxusních hotelů se vrací do české metropole. Společnost IHG Hotels & Resorts (IHG) podepsala dohodu o otevření hotelu InterContinental Prague — což znamená velmi očekávaný...
Pražský hotel Marriott chystá silvestrovskou noc, která vybočuje z běžných oslav. Téma Třinácté hodiny zve hosty do momentu „mezi časem“ – magického prostoru po půlnoci, kdy se svět mění a vše je...
Gastronomická scéna v Česku se chystá na další velký večer. V pondělí 26. ledna 2026 zaplní pražský Národní dům na Vinohradech slavnostní atmosféra druhého historického gala Gault&Millau. A...
V Americe kult, v Česku na startovní čáře: americký řetězec Five Guys otevře 8. prosince svou první českou pobočku. Místem premiéry se stává obchodní dům Máj na Národní třídě – jedna z...