Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Redakce Redakce foto: se svolením Fuck Cancer

Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V šestichodovém menu se promítne inspirace filmovým světem, kreativita i chuť pomáhat.

Fine dining s posláním

Na jednom pódiu se potká trojice kuchařských osobností – Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný, kteří spolu s celým týmem Makro Akademie připraví nezapomenutelnou večeři. Každý z chodů má být poctou filmové estetice, příběhu i emocím, které stříbrné plátno v nás dokáže probudit.

O párování vín se postará Jakub Přibyl, čtyřnásobný sommelier roku, jehož výběr doplní kulinární show o další vrstvu zážitku. Jak se ukázalo už loni, spojení špičkové gastronomie, velkých jmen a upřímné myšlenky funguje dokonale.

Když gastronomie pomáhá

Celý výtěžek z večera – 6 490 Kč za osobu – putuje prostřednictvím Makro, partnerů a dobrovolníků na účet neziskové organizace Fuck Cancer, která dlouhodobě podporuje onkologické pacienty. Pomáhá jim s návratem do běžného života, vzděláváním i finanční stabilitou.

Loňský ročník ukázal, že když se kuchaři, sommelieři a gastronomická komunita spojí pro dobrou věc, vzniká nejen silný zážitek na talíři, ale i naděje mimo něj.

Rezervace

Zájemci o tento výjimečný večer mohou psát na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zdroj: Fuck Cancer

Malý, ale kulinářsky výrazný podnik Örme, který si během svého tříletého fungování vybudoval pevné místo na gastronomické mapě Manchesteru a byl zařazen do prestižního Michelin Guide, oznámil, že...
Luxusní gastronomické akce patří k neodmyslitelnému koloritu závodů Formula 1 Australian Grand Prix v Melbourne. Letos však jeden z nejviditelnějších partnerů závodu, Qatar Airways, své hospitality...
Tento krok znamená pro legendární značku významný milník: od roku 2011, kdy do portfolia přibyly stálé výrazy jako Double Black nebo 18 Year Old , neviděli whisky fanoušci trvalou novinku takového...
Za nabídkou drinků v baru Forbína nestojí jen technická preciznost, ale promyšlená filozofie, vyprávění a respekt k divadelnímu kontextu. Každý koktejl má svůj příběh – a u speciálního menu...
Cestovní ruch v Česku má za sebou mimořádně úspěšné období. Po návratu na předpandemickou úroveň dál roste, překonává historická maxima a potvrzuje svou klíčovou roli pro ekonomiku i regionální...
Bratislavská Tržnica Nivy se v sobotu 7. března 2026 na jeden den promění v živou mapu chutí. Festival Kávičkárifest x Tržnica Nivy 2026 nabídne celodenní program věnovaný kávě, čokoládě, čajům,...
Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...