Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Redakce Redakce foto: se svolením Fuck Cancer

Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V šestichodovém menu se promítne inspirace filmovým světem, kreativita i chuť pomáhat.

Fine dining s posláním

Na jednom pódiu se potká trojice kuchařských osobností – Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný, kteří spolu s celým týmem Makro Akademie připraví nezapomenutelnou večeři. Každý z chodů má být poctou filmové estetice, příběhu i emocím, které stříbrné plátno v nás dokáže probudit.

O párování vín se postará Jakub Přibyl, čtyřnásobný sommelier roku, jehož výběr doplní kulinární show o další vrstvu zážitku. Jak se ukázalo už loni, spojení špičkové gastronomie, velkých jmen a upřímné myšlenky funguje dokonale.

Když gastronomie pomáhá

Celý výtěžek z večera – 6 490 Kč za osobu – putuje prostřednictvím Makro, partnerů a dobrovolníků na účet neziskové organizace Fuck Cancer, která dlouhodobě podporuje onkologické pacienty. Pomáhá jim s návratem do běžného života, vzděláváním i finanční stabilitou.

Loňský ročník ukázal, že když se kuchaři, sommelieři a gastronomická komunita spojí pro dobrou věc, vzniká nejen silný zážitek na talíři, ale i naděje mimo něj.

Rezervace

Zájemci o tento výjimečný večer mohou psát na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zdroj: Fuck Cancer

Rare Millésime 2012, jedno z nejexkluzivnějších champagne současnosti, získalo od respektovaného kritika Jamese Sucklinga nejvyšší možné hodnocení 100/100. V Česku je nyní k dispozici už jen...
Michelin vstupuje výrazněji do světa vína. Po více než století, kdy jeho jméno spojovalo především s restauracemi, přichází MICHELIN Grape – nové prestižní ocenění pro vinařské domy. První výběr...
Emirates rozšiřuje svou vinnou nabídku o nové prémiové lahve, včetně Dom Pérignon Vintage 2017, Château Mouton Rothschild 2003 nebo prvního anglického šumivého vína v historii nabídky aerolinky....
Pražská Forbína pokračuje v sérii hostování výrazných osobností světové barové scény. V pátek 9. října dorazí do Prahy francouzský bartender, cestovatel a podnikatel Nico de Soto, zakladatel...
Starbucks uvedl 25. srpna v USA a Kanadě letošní podzimní nabídku. Návrat Pumpkin Spice Latte a dalších sezonních produktů přinesl společnosti podle jejích údajů nejsilnější první den podzimní...
Slovenský řepný destilát Apollo Nova se představí 14. září v pražském AnonymouS Baru. Maroš Potůček a Martin Hudák během odpolední Bar Community Session představí značku profesionálům, večer pak...
Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...