Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Redakce Redakce foto: se svolením Fuck Cancer

Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V šestichodovém menu se promítne inspirace filmovým světem, kreativita i chuť pomáhat.

Fine dining s posláním

Na jednom pódiu se potká trojice kuchařských osobností – Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný, kteří spolu s celým týmem Makro Akademie připraví nezapomenutelnou večeři. Každý z chodů má být poctou filmové estetice, příběhu i emocím, které stříbrné plátno v nás dokáže probudit.

O párování vín se postará Jakub Přibyl, čtyřnásobný sommelier roku, jehož výběr doplní kulinární show o další vrstvu zážitku. Jak se ukázalo už loni, spojení špičkové gastronomie, velkých jmen a upřímné myšlenky funguje dokonale.

Když gastronomie pomáhá

Celý výtěžek z večera – 6 490 Kč za osobu – putuje prostřednictvím Makro, partnerů a dobrovolníků na účet neziskové organizace Fuck Cancer, která dlouhodobě podporuje onkologické pacienty. Pomáhá jim s návratem do běžného života, vzděláváním i finanční stabilitou.

Loňský ročník ukázal, že když se kuchaři, sommelieři a gastronomická komunita spojí pro dobrou věc, vzniká nejen silný zážitek na talíři, ale i naděje mimo něj.

Rezervace

Zájemci o tento výjimečný večer mohou psát na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zdroj: Fuck Cancer

Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V...
Život je plný pokušení, myslí si v pražské restauraci Tritot. A občas je příjemné některým z nich podlehnout. Právě touto filozofií se řídil šéfkuchař vyhlášené restaurace Triton Tomáš Kohút při...
Slavnostní vyhlášení nového ročníku Gourmet přineslo 17. října přehled toho nejlepšího, co lze jíst a pít v moravské metropoli i napříč Jihomoravským krajem. Brožura Gourmet Brno spatřila světlo...
Tři dny. Přesně tolik času zbývá barmanům, kteří se chtějí přihlásit do letošního ročníku soutěže Cesta za agáve, pořádané společností Fenix Drinks ve spolupráci se značkou True Believers. A...
České finále prestižní barmanské soutěže Nikka Perfect Serve 2025 zná svého vítěze. V pražském baru Revír Karlín triumfoval Filip Bureš, zkušený barman, který má za sebou léta působení v...
MICHELIN Key dorazil do Česka. Prestižní ocenění za výjimečné hotely potvrzuje rostoucí úroveň českého pohostinství napříč regiony.
České baristické finále prestižní mezinárodní soutěže Vergnano Barista World Cup 2025 zná svého vítěze. Stal se jím Mykhailo Sholudko, barista z exkluzivní pražské rooftop restaurace a baru Fly...
Praha hostila výjimečnou akci, během které se stolovalo ve jménu slovinské udržitelnosti, kreativity a autentických chutí. Tváří celé události byla Ana Roš – šéfkuchařka legendární restaurace Hiša...
Slovensko se historicky poprvé dostalo mezi absolutní světovou barovou elitu. Bratislavský Mirror Bar z ikonického hotelu Carlton se umístil v prestižním mezinárodním žebříčku The World’s 50 Best...