Salt Bae si věří a plánuje novou restauraci za 4,5 milionu dolarů

Salt Bae si věří a plánuje novou restauraci za 4,5 milionu dolarů

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Papírování vyřízeno a stavba dvoupodlažní stejkárny sítě Nusr-Et v Las Vegas za téměř sto miliónů korun může začít. Turecký řezník a kontroverzní restauratér Nusret Gökçe (známý také jako Salt Bae) hovořil o expanzi do srdce světového hazardu a zábavy už delší dobu.

Nakonec bylo rozhodnuto o obsazení volné budovy v blízkosti T-Mobile Arény a populární sochy Bliss Dance na vegaském Stripu. Zde se nachází nová obchodní a zábavní čtvrť The Park, o které ještě jistě mnoho uslyšíme, protože se sem chystají další velká jména gastronomické scény.

Nusr-Et Steakhouse nabídne hostům otevřenou kuchyni v obou podlažích, posezení na balkonu a vnitřním patiu. Pravděpodobný termín otevření je naplánován na rok 2021, ale stejně jako nejsou známy žádné podrobnosti o interiéru, tak i přesný měsíc nelze odhadnout.

Spolu se steakhousem se také plánuje otevření levnější a širší veřejnosti dostupnější burgrárny Nusr-Et Burger. Ta bude na Las Vegas Boulevard. Varianta neformálního prostředí je většinou volbou pro ty, co si chtějí užít kvalitní maso za přiměřené ceny.

Těch se totiž ve stejkárnách Nusr-Et rozhodně nedočkáte (myšleno cen) a bude vás pravděpodobně čekat i zklamání. Jako úl hučící restaurace je spíše vhodným místem pro odvázanou party milovníků dobrého - ovšem také velmi předraženého masa. Pokud chcete zažít opravdový Nusr-Et, doporučujeme Istanbul spíše než turistickou Dubaj či nově plánované pobočky v Řecku, či Londýně.

Ceny jsou opravdu vysoké, 300g Istanbul steaku stojí 2.500 Kč, jehněčí hřbet 5.380 Kč, 600g Salt Bae tomahawk steaku na kosti 5.900 Kč a přílohy jsou v nabídce od 250 Kč. A jsou samozřejmě účtovány extra.

Jestli stojí maso osolené přes předloktí za tyto peníze, už musíte posoudit sami. Nusret Gökçe má aktuálně 32 milionů instagramovým fanoušků, a ti si to asi myslí.

Michelin zveřejnil nový Michelin Guide Německo 2025, který přináší velmi výjimečný moment – dvě nové tříhvězdičkové restaurace: Haerlin v Hamburku a Tohru v Mnichově. Celkem 341 oceněných podniků...
Karlovarský Grandhotel Pupp se na jeden den proměnil v epicentrum kulinární vášně. V pondělí 30. června se tu odehrálo národní kolo prestižní světové soutěže Bocuse d’Or, ve kterém se utkali tři...
Pozornost gurmánského světa se před pár dny upřela do dánského regionu Odsherred, kde se konal slavnostní ceremoniál Michelin Guide Nordic Countries 2025. Tato každoroční událost, letos situovaná do...
Don Papa a Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary letos společně představují oficiální festivalový drink s názvem Don Papa Premiere. Tento signature koktejl v sobě nese ducha filipínské značky...
Legendární Grandhotel Pupp se stane dějištěm finále Bocuse d’Or Czech 2025, nejsledovanější národní kuchařské soutěže. A nejen to: přímo uprostřed soutěžního prostoru vznikne Bocuse d’Or Restaurant,...
Ve vůni šeříku a lehké kyselosti rebarbory se letos nesl druhý ročník barmanské soutěže s vermutem Sedmero, kterou ve spolupráci s Vikeza Gastro pořádá vinařství Víno J. Stávek. Úkolem soutěžících...
Jahody, třešně, zelenina z polí a poctivě připravený králík. Tak chutná léto v restauraci Artisan, která se každou neděli promění ve scénu sezónních brunchových zážitků.
Michelinský průvodce pro Slovinsko 2025 potvrzuje, že země mezi Alpami a Jadranem má kulinární tah na branku. Šesté vydání renomovaného průvodce doporučuje rekordních 72 podniků, z toho 10 nově...
Nové à la carte menu Josefa Votočka oslavuje sezónní ingredience, gril a moderní eleganci.