Salt Bae si věří a plánuje novou restauraci za 4,5 milionu dolarů

Salt Bae si věří a plánuje novou restauraci za 4,5 milionu dolarů

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Papírování vyřízeno a stavba dvoupodlažní stejkárny sítě Nusr-Et v Las Vegas za téměř sto miliónů korun může začít. Turecký řezník a kontroverzní restauratér Nusret Gökçe (známý také jako Salt Bae) hovořil o expanzi do srdce světového hazardu a zábavy už delší dobu.

Nakonec bylo rozhodnuto o obsazení volné budovy v blízkosti T-Mobile Arény a populární sochy Bliss Dance na vegaském Stripu. Zde se nachází nová obchodní a zábavní čtvrť The Park, o které ještě jistě mnoho uslyšíme, protože se sem chystají další velká jména gastronomické scény.

Nusr-Et Steakhouse nabídne hostům otevřenou kuchyni v obou podlažích, posezení na balkonu a vnitřním patiu. Pravděpodobný termín otevření je naplánován na rok 2021, ale stejně jako nejsou známy žádné podrobnosti o interiéru, tak i přesný měsíc nelze odhadnout.

Spolu se steakhousem se také plánuje otevření levnější a širší veřejnosti dostupnější burgrárny Nusr-Et Burger. Ta bude na Las Vegas Boulevard. Varianta neformálního prostředí je většinou volbou pro ty, co si chtějí užít kvalitní maso za přiměřené ceny.

Těch se totiž ve stejkárnách Nusr-Et rozhodně nedočkáte (myšleno cen) a bude vás pravděpodobně čekat i zklamání. Jako úl hučící restaurace je spíše vhodným místem pro odvázanou party milovníků dobrého - ovšem také velmi předraženého masa. Pokud chcete zažít opravdový Nusr-Et, doporučujeme Istanbul spíše než turistickou Dubaj či nově plánované pobočky v Řecku, či Londýně.

Ceny jsou opravdu vysoké, 300g Istanbul steaku stojí 2.500 Kč, jehněčí hřbet 5.380 Kč, 600g Salt Bae tomahawk steaku na kosti 5.900 Kč a přílohy jsou v nabídce od 250 Kč. A jsou samozřejmě účtovány extra.

Jestli stojí maso osolené přes předloktí za tyto peníze, už musíte posoudit sami. Nusret Gökçe má aktuálně 32 milionů instagramovým fanoušků, a ti si to asi myslí.

V srdci Prahy, v architektonické dominanci Masaryčky od Zaha Hadid Architects, vzniká nová gastronomická perla. Jan Horák, přední český šéfkuchař s bohatou zkušeností z michelinských restaurací po...
Diageo propojuje ikony. Firma dala nově dohromady světově nejprodávanější skotskou whisky Johnnie Walker a zpěvačku Sabrinu Carpenter, hvězdu nominovanou na Grammy a fenomén generace Z. Jde přitom o...
Praha má novou zelenou hvězdu luxusu. Fairmont Golden Prague se stal prvním a jediným hotelem v české metropoli, který získal prestižní certifikát Forbes Travel Guide Responsible Hospitality...
Česká sklárna Květná 1794 letos představuje na prestižním veletrhu Maison&Objet v Paříži exkluzivní kolekci skla, která vznikla ve spolupráci s japonským architektem Kengem Kumou. Výsledkem je...
Německá společnost Sushi Circle ze skupiny Wonderfield Group expanduje do Česka. Ve spolupráci se společností Kaufland představila 1. září koncept autentických kiosků nabízejících vysoce kvalitní...
Ve dnech 20. a 21. září se historické prostory Gabriel Loci promění v opravdový chrám agáve. Praha se na dva dny ponoří do esence Mexika prostřednictvím jeho nejikoničtějších destilátů, autentických...
V Česku vznikl spolek Nová česká, jehož cílem je odlehčit, podporovat a propagovat českou kuchyni. Na úvodním setkání, kterého se zúčastnilo téměř devadesát profesionálů z gastronomie, byl podepsán...
Kaviár patří k největším delikatesám gastronomie – a Emirates ho povýšily na skutečný zážitek. První třídou aerolinek ročně projdou tisíce cestujících, kteří si mohou dopřát neomezené množství...
Nakupovat suroviny v makru by mělo být zase o něco jednodušší. Řetězec totiž od srpna nasadil na všech 13 prodejnách nový systém regálových cenovek. Barevné značení má kuchařům i obchodníkům ušetřit...